독성 없음
빵 안의 건조제 종이 조각은 인체에 비교적 안전하다. 이 건조제는 종이 조각을 운반체로 사용하여 알코올과 구연산 혼합액을 함침해 만든 것으로, 고효율 곰팡이 항균, 사용조건이 헐렁하고 기술환경 보호 등의 특징을 갖추고 있어 이상적인 식품보신제이다. 실수로 먹어도 인체에 큰 영향을 주지 않는다 _
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