다음과 같다:
1. 디코스
중국 최초의 서양식 패스트푸드 프랜차이즈 브랜드이자 최대 프랜차이즈 체인 슈시 패스트푸드 회사인 디코스 미국 남부 텍사스가 원산지인 프라이드치킨은 1994년 중국 청두에 등장했다.
2. Dezhuang Hotpot
Chongqing Dezhuang Industrial Group은 1999년 설립 이래 '더좡(Dezhuang) 훠궈를 기념하기 위한 목표'를 목표로 중국 케이터링 문화를 홍보해 왔습니다. 금메달 획득과 100년 전통 매장의 초석 마련, 세계적으로 유명한 브랜드 만들기'를 전략 목표로 삼아 요식업 분야에서 급속도로 성장, 성장해 왔습니다.
3. 작은 양
'작은 양 전골'은 수천년 동안 이어온 양고기를 작은 재료에 찍어 먹는 새로운 음식 '샤부샤부'로 재탄생시킨다. 작은 재료를 담그지 않고 양고기를 만드는 법.
소개
체인 케이터링 산업은 계속해서 빠른 속도로 발전하고 있습니다. 조사 대상 케이터링 기업의 체인 운영 발전 모델은 대부분 직영점과 프랜차이즈 매장으로, 조사 대상 기업 중 2007년 기준으로 500개 이상의 체인점과 100억 위안 이상의 매출을 올린 기업은 KFC뿐이다. , 체인점 수는 2,400개에 이르렀고 매출은 100억 위안 이상으로 다른 케이터링 회사를 훨씬 능가합니다.
조사 분석에 따르면 대부분의 기업은 체인점 수 100개 미만(66%), 사업 규모 10억 위안 미만(80%), 매출 10억 위안 미만인 것으로 나타났다.