악어 고기는 어떻게 만들어요

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1, 흑고추 악어 버드나무 < /p>

원료: 악어 고기 200g, 상추줄기 150g, 청홍고추 100g < /p>

양념: 마늘 20g < /p>

2, 상추 줄기를 깨끗이 씻어서 썰어 준비한다. < /p>

3, 기름을 태우고 악어 고기를' 기름' 을 .. 막 익혔다. < /p>

4, 상추 줄기를 부채질하고 접시에 넣어 < /p>

5 < /p>

둘째, 악어 고기 찜 < /p>

제작: 악어 고기를 매우 얇게 썰어 적절한 양념과 보조재 (양파사, 생강, 파꽃) 를 넣는다. 찜질 바로 먹을 수 있는 < /p>

특징: 은은하고, 깨끗하고, 깨끗하고, 부드럽고, 상쾌하며, 해로열, 익기, 보신의 효능이 있어 악어 음식이 일품이라고 할 수 있다. < /p>

사오악어 꼬리, 사오악어 손바닥, 사오악어 고기는 악어 요리 중 일품이며, 맛은 진한 향, 부드러움, 보양, 식욕촉진, 체질 강화, 기체 면역력 향상 효과가 있습니다! < /p>

셋, 죽통찜 악어고기 < /p>

제작: 악어고기를 죽통에 넣고 적당량의 소금과 생강을 넣어 쪄서 오리지널 맛을 낸다. < /p>

< P > 특징: 죽통찜악어 고기는 특별한 맑은 향뿐만 아니라 청열 제습, 윤폐해건조, 혈지 감소, 미용양안 등의 효능도 있다. < /p>

4, 악어 타변로 (샤브샤브) < /p>

제법: 악어고기, 악어시를 황기, 구기자, 마, 당근, 대추, 돼지갈비, 집닭이 있는 맑은 국물에 직접 던집니다 익으면 양념에 찍어 먹을 수 있다. < /p>

특징: 가죽 악어 고기는 야생 거북의 치맛자락처럼 보드랍고, 악어 창장은 바삭하고 통통하며, 혼합 맛은 매우 아름답다! < /p>

5, 악어 고기 antitussive dingchuan 수프 < /p>

원료: 악어 건조 10 그램 도마뱀 천베이 5 그램 보라색 강 차 5 그램 대추 15 그램 진피 1 그램 돼지 폐 20 그램 생강 2 조각 < /p>

제법 < /p>

효능: 신장, 항 천식, 기침. 주치의는 허로기침, 긴 기침이 치유되지 않고 만성 기관지염 등을 치료한다. 4-8 회 연속 복용하면 효과가 현저하다. < /p>

6, 천조개 비파조림 악어 고기 < /p>

원료: 악어 고기 300g 천 뾰족한 조개 3g 비파 4 개 Ophiopogon 3 그램 흰 과일 3 개 돼지 살코기 200g 생강 2 조각 < /p>

제법: 비파 껍질 벗기기 악어 고깃국을 3 ~ 4 시간 끓이면 국물이 혼탁해지고 효능이 떨어진다. < /p>

특징: 기침 보기, 평평한 천식, 윤폐열. 술과 담배가 너무 많은 사람에게 매우 적합하며, 폐를 보충하고 기침을 멎게 하며 기관지활동력을 증강시키는 효능이 있다. < /p>

조미료: 소금, 닭고기 적당량 ... < /p>

7, 천마 악어 두탕, < /p>

원료: 악어 머리, 집닭 (또는 맹불로 물까지 끓이고, 중불로 4 시간 이상 끓여 수프를 만든다. < /p>

참고: 천마 후하 < /p>

특징 < /p>

8, 영지 다우 치 악어 수프 < /p>

원료: 영지 50g 화이산 50g 진피 50g 악어 고기 250 돼지 살코기 150g 대추 2 개 생강 2 개 < /p>

조미료: (에 따라

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효능: 비장을 활성화시키고 식욕을 돋우고 폐를 보충하며 몸을 튼튼하게 한다. 누운 물의 보익효능이 좋다. 자주 마시면 비장과 위를 튼튼하게 할 수 있고, 위납을 돕고 소화 기능을 강화하는 데 도움이 되며, 폐가스를 보충하고 기체의 항병 능력을 높이며 감기 기관지염 등의 질병을 줄일 수 있다. < /p>

9, 쌍화경합 < /p>

원료: 악어고기 150g, 새우고기 100g, 비계 50g, 달걀흰자 2 개, 작은 동그란 표고버섯 20 마리, 브로콜리 200g, 구기자 25 < /p>

제조법: ① 악어고기, 새우고기, 돼지살살살살육을 깨끗이 씻어서 * * * 잘게 썰어 대야에 생강말, 닭고기 스프, 양념을 넣고 수발버섯에 바르고, 시루 찜 8 ~ 10 분, 보온 제거 등을 한다.

② 숟가락에 불을 지펴 기름을 넣고 파 생강마늘을 넣어 향을 내고 브로콜리, 양념을 넣고 빨리 익혀 명유를 뿌려 대판 중앙에 담아 성형할 예정이다. < /p>

③ 표고버섯 서랍을 쪄서 사이즈가 좋다. < /p>

특징: 모양이 아름답고, 질감이 부드럽고, 맛이 신선하고 매워요. < /p>

10, 사오악어 뱃살 < /p>

원료: 악어 뱃살 500g 조미료: 고탕전복즙 < /p>

방법 땅콩버터, 주후장, 해물소스, 악어고기를 냄비에 넣고 볶아 국물, 전복즙을 넣고 15 분 정도 뜸을 들인다. < /p>

맛: 악어고기는 19 가지 아미노산을 함유하고 있는데, 종류와 함량이 거북, 거북류 파충류를 능가하며 맛도 아름다울 뿐만 아니라, 기혈을 보충하고, 심양폐, 근골, 습사, 천식, 기침, 류머티즘, 당뇨병 등의 질병에 특별한 효능을 가지고 있다 먹을 때는 뜨거울 때, 아래에 난로로 불을 붙여야 한다. < /p>

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