작년에 새로 개업한 우산구이전어인데, 공동구매할 때 맛도 좋고, 맛도 좋고, 그 후로는 그만둘 수 없고, 환경도 좋고, 항상 서너 명의 친구들이 다른 맛의 생선구이를 먹으러 가는데, 맛은 말할 것도 없고, 매운 정통, 신선한 맛도 없고, 개인적으로 짠 맛을 좋아하는 생선구이는 주로 수유기에 매운 것을 먹을 수 없기 때문이다. 하하. 그런데 친구가 먹던 콩고랑의 생선구이를 몰래 먹어본 적이 있는데, 꽤 괜찮네요. (서머셋 모옴, 인간의 굴레 (1915), 친구명언) 설 쇠고 가게에 누룽지 같은 새로운 요리가 더해졌는데, 사장이 식객을 위해 끊임없이 혁신하고 있는 것 같다. 우리는 토계솥을 시켰고, 친구의 감정으로 진짜 토계이고, 육질이 부드럽고, 마치 30 여 원처럼, 구체적인 가격을 잊고, 다음에 똑똑히 보러 갔지만, 진짜 토계인 만큼 그 가격은 문제가 되지 않을 것 같다. 달에 아버지가 사 주신 토계들이 모두 100 원 정도라는 것을 기억하는데, 품질을 중시한다면 요컨대, 사람들은 생선구이가 맛있다고 생각하고, 냄비는 밥을 많이 먹는다.