말토오스 묽은 게 뭐예요
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엿기름은 엿기름 속의 당화효소가 쌀가루에 작용하는 전분으로 만든 설탕으로, 연한 노란색 투명액으로, 엿으로 만든 당류 재료로 엿시럽이라고도 한다. 주성분은 말토오스, 포도당, 덱스트린이다. 달콤하고 부드럽고 상쾌하다. 사탕, 과자 제품, 다른 산업에도 널리 쓰인다. 엿' 이라고도 할 수 있습니다. < /p>
엿기름은 엿기름 속의 당화효소가 다진 쌀에 작용하는 전분으로 만든 설탕으로 연한 노란색 투명액체로 엿으로 만든 당류 재료로 엿기름시럽이라고도 합니다. 주성분은 말토오스, 포도당, 덱스트린이다. 달콤하고 부드럽고 상쾌하다. 사탕, 과자 제품, 다른 산업에도 널리 쓰인다. 엿' 이라고도 할 수 있습니다. < /p >