검은 콩, 뿐만 아니라 칭찬? 콩중의 왕? , 또한 환영? 식물성 단백질 고기? , 의약품 및 식품 겸용의 좋은 제품입니다. 흑두죽에는 청간명목, 신장강신의 효능이 있어 컴퓨터를 자주 마주하는 직장인들에게 적합하다. 다음은 내가 너를 위해 흑두죽에 관한 효능과 작용을 정리한 것이니, 너를 도울 수 있기를 바란다.
흑두죽의 효능과 작용
검은콩은 단백질 함량이 풍부하고 다양한 비타민과 미네랄을 함유하고 있다. 검은콩은 직장인들에게 보배다. 검은콩에 함유된 비타민 A 는 눈의 피로를 완화하고 시력 저하를 억제하기 때문에 눈을 과도하게 사용하는 직장인, 특히 편집자, 프로그래머 등 자주 쓰는 사람들에게 적합하다.
검은콩표피에는 안토시아닌이 풍부하게 함유되어 있어 체내 자유기반을 제거할 수 있다. 특히 위가 산성인 환경에서는 항산화 효과가 좋고, 얼굴을 가꾸고, 위장연동을 증가시킬 수 있다. 검은콩에는 콩글로불린, 리놀레산, 레시틴, 리놀렌산 등이 들어 있는데, 이 성분들은 혈관을 부드럽게 하고 혈관을 확장하며 혈액 순환을 촉진시켜 혈압을 낮추는 효능이 있다.
검은콩다당은 복원성, 녹말성 다당에 속하며, 인체의 자유기반을 현저히 제거하는 작용을 한다. 검은콩에 함유된 안토시아닌, 다당비타민 E, 사포닌은 모두 항산화 기능을 갖추고 있어 인체의 자유기반을 없애고 세월의 주름에 저항하며 미용의 효능을 발휘한다.
속담에도 있듯이, 신장에 검은 색,? 팥은 심장을 보충하고, 콩은 비장을 보충하고, 녹두는 간을 보충하고, 백두는 폐를 보충하고, 검은콩은 신장을 보충하고, 오두는 오장을 보충하는가? 。 검은콩을 자주 먹는 것은 신장을 보충하고 간을 기르는 작용을 하여 신장이 약한 사람들이 먹기에 매우 적합하다.
흑두죽 한 솥을 끓이면 눈의 피로를 완화하고 시력 저하를 억제하며 혈액 순환을 촉진하고 혈압을 낮추며 검은콩에 함유된 비타민 E, 사포닌은 항산화 기능을 갖추고 있어 인체의 자유기반을 제거해 미용의 효능을 발휘할 수 있다.
흑두죽 만드는 법
검은콩구기자죽
원료: 검은 콩, 구기자, 대추.
제법:
1. 검은콩을 깨끗이 씻고 잠시 담가 주세요.
2, wolfberry 와 대추 세척.
3. 냄비에 적당량의 물을 넣고 검은콩, 구기자, 대추를 붓고 급불로 끓인다.
4. 약한 불로 원료가 익어 먹을 수 있다.
검은콩구기자죽은 매일 마셔야 효과를 볼 수 있다. 동시에 죽을 끓일 때 구기자는 과다해서는 안 되며, 일반적으로 사무직은 하루에 20 그램을 넘지 않는 것이 좋다. 감기, 발열, 염증, 설사 등의 병을 앓고 있는 화이트칼라가 죽을 끓일 때는 구기자를 넣지 말고 검은콩으로 죽을 쑤시면 되고, 구기자를 결명자로 대체할 수도 있습니다.
대추 흑두죽
원료: 대추, 검은콩, 찹쌀, 적설탕.
제법:
1. 검은콩 찹쌀을 깨끗이 씻어서 찬물에 3 시간 담근다.
2. 검은콩 찹쌀을 건져 물기를 빼줍니다.
3, 대추 세척, 핵 제거.
4. 냄비에 약 적당량의 찬물을 넣고 검은콩 찹쌀을 넣고 왕불로 끓인다.
5, 그리고 작은 불로 10 분 동안 끓인다.
6. 대추를 죽에 넣고 약 30 분 동안 계속 끓여주세요.
7. 쌀썩은 콩이 익으면 흑설탕을 넣고 잠시 뜸을 들이면 먹을 수 있다.
흑두죽의 영양가
검은콩영양은 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부하고 활혈, 이수, 바람 제거, 해독의 효능이 있으며, 검은콩의 미량 원소 (아연, 구리, 마그네슘, 몰리브덴, 셀레늄, 불소 등) 는 모두 매우 높으며, 이 미량 원소들은 인체의 노화를 늦추고 혈액 점도를 낮추는 데 매우 좋다
검은콩잎에는 엽산, 엽산, 리보플라빈, 비타민 A, 카로티노이드 등이 풍부하다. 검은콩가죽은 검은색으로 안토시아닌을 함유하고 있으며 안토시아닌은 항산화제의 좋은 원천이며 체내 자유기반을 제거할 수 있다. 특히 위의 산성 환경에서는 항산화효과가 좋고, 안면미용을 하고, 위장연동 운동을 증가시킬 수 있다.
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