건강한 식습관의 기준은 무엇인가요?

전문가들이 정리한 건강한 식습관의 20가지 금기준은 이 20가지 중 12가지가 충족되면 기준에 부합하는 것으로 간주되며, 5가지 미만이면 주의가 필요하다. 수정은 제때에 이루어져야 합니다. 다음으로 몇 가지 정보를 알려드리겠습니다.

건강한 식습관의 20가지 황금 기준, 그 기준을 충족하셨나요?

1. 식사할 때 허리를 곧게 펴세요. 식사를 할 때 몸은 편안한 상태이고 가슴을 굽히기 쉽습니다. 모두가 알고 있듯이 식도와 위에 압력을 가해 소화에 영향을 미칩니다. 또한, 낮은 테이블에서 식사를 하거나, 소파에 앉거나, 쪼그려 앉는 행위는 복부에 압력을 가해 소화관의 혈액순환에 영향을 미치며, 시간이 지나면 위장 장애를 일으키고 심폐 기능에도 영향을 줄 수 있습니다. 올바른 식사 자세는 복부에 압력이 가해지지 않도록 등을 곧게 펴는 것입니다.

2. 특히 배가 고프면 죽을 마셔보세요. 사람들은 극도로 배가 고프면 특히 식욕이 강해 눈에 보이는 것은 무엇이든 먹고 싶어 합니다. 실제로 이때 위장의 소화기능이 손상되어 먹고 마시게 되면 쉽게 음식물 정체가 발생할 수 있습니다. 특히 배가 고플 때는 죽, 국수, 쌀국수 등 반액체 음식을 소량 섭취한 후 천천히 정상적인 식사를 재개해야 합니다. 특히 배가 고프면 우유, 두유, 요구르트, 고구마를 먹지 않도록 주의하세요. 식사 사이 4~6시간에는 소화 장애가 발생할 수 있습니다. 식사 간격이 너무 길거나 짧으면 인체에 영향을 미치며, 간격이 너무 길면 배고픔이 심해지고, 간격이 너무 짧으면 노동력과 작업 효율성에 영향을 미칩니다. , 소화 기관이 적절한 휴식을 취하지 못해 식욕과 소화에 영향을 미칩니다. 일반적으로 혼합된 음식물이 위에서 머무르는 시간은 4~5시간 정도이므로 식사 간 간격은 4~6시간이 더 적절합니다.

4. 좋아하는 음식을 먼저 먹어보세요. 좋아하는 음식과 싫어하는 음식이 식탁 위에 있을 것입니다. 어떤 음식을 먼저 먹어야 할까요? 전문가들은 좋아하는 음식을 먼저 먹으면 정서적으로 만족감을 느낄 수 있다고 말합니다. 행복한 기분은 더 빨리 포만감을 주고 과식을 피할 수 있습니다.

5. 식사 후에 바로 두뇌를 사용하지 마세요. 식사 후에는 체내 혈액이 소화기관으로 집중적으로 흐르게 되고, 뇌는 상대적으로 허혈 상태가 됩니다. 이때 뇌를 사용하면 정신적 스트레스, 기억력 상실 등의 문제가 발생하고, 심혈관 및 뇌혈관 질환의 발병률도 높아질 수 있습니다. 그러므로 식사 후 30분 이상 휴식을 취한 후 출근하시기 바랍니다. 음악을 듣는 것과 산책하는 것은 모두 좋은 선택입니다.

6. 식사하면서 서운한 얘기는 하지 마세요. "말하지 않고 먹고, 말하지 않고 자라"는 말이 있듯이. 식사하면서 말을 하면 음식을 씹는 횟수가 줄어들고 타액 분비가 줄어들어 소화 기능에 영향을 미치게 됩니다. 최근 미국의 한 연구에서는 식사 중에 복잡하거나 실망스러운 문제를 논의하는 것이 사람들의 식욕과 소화에 영향을 미칠 수 있다고 지적했습니다.

7. 따뜻한 아침을 먹어라. 이른 아침에는 인체의 신경과 혈관이 아직 수축된 상태입니다. 이때 찬 음식을 먹으면 소화기관에 경련이 일어날 수 있습니다. 한의학에서는 위기를 보호하기 위해 아침 식사로 뜨거운 음식을 먹어야 한다고 믿습니다. 아침 식사로는 찐빵, 빵 등의 건조 주식과 함께 뜨거운 죽, 뜨거운 시리얼, 뜨거운 두유 등을 선택하는 것이 좋습니다.

8. 식사 후 30분 후에 차를 마십니다. 식사 직후에 차를 마시는 것은 바람직하지 않습니다. 그렇지 않으면 위액이 희석되어 음식 소화에 영향을 미칠 수 있습니다. 동시에 차에 들어있는 탄닌산과 음식에 들어있는 단백질은 소화하기 어려운 응고물질을 생성해 위장에 부담을 가중시킨다. 식사 후 30분 뒤에 차를 마시면 소화 흡수를 촉진하고 치아를 살균하고 보호할 수 있습니다