재료
새우 공
생강
대파
마늘
건고추
산초
맥주
연료 소비
두반장
치킨
조미료
후춧가루
설탕
소금
참기름
매운 가재의 매운 새우 공 연습
1. 새우볼은 새우장을 제거하고 소금물로 깨끗이 문지릅니다. 생강, 대파, 마늘은 잘게 썰어 준비한다.
냄비에 식용유를 많이 붓고 새우볼을 변색될 때까지 튀겨 건져낸다.
냄비에 적당량의 기름을 남기고, 화재는 생강, 대파, 건고추, 후추, 마늘을 차례로 넣어 향을 낸다.
새우볼을 넣고 두반장, 기름 소모, 설탕, 닭고기, 조미료, 후추, 소금을 차례로 넣고 볶는다.
맥주를 붓고 새우공을 넘지 않고 냄비 뚜껑을 덮고 약한 불로 10-15 분 정도 뜸을 들이세요. 큰불로 주스를 받고 참기름을 뿌려 잘 섞는다 ~
즐길 수 있어요!
팁
매운 새우볼은 맛이 강해야 맛있기 때문에 하의는 반드시 맹렬해야 한다! !