바나나는 우리나라의 주요 산지이다

바나나의 주요 산지는 우리나라의 광서 광동 푸젠 운남 대만 등지에 있다.

바나나는 열대 식물에 속하며, 비교적 저온을 두려워하는 환경으로, 연간 평균 기온이 15 C 이상이어야만 정상적으로 성장할 수 있으며, 광서 광동 푸젠 운남 대만은 모두 성장에 적합하다. 그중 대만성의 생산량이 가장 높다. 전국 바나나의 재배 면적은 9 만 ~ 11 만 헥타르에 달하고, 광동성은 바나나 품종이 많고, 시장에서 나온 바나나의 질이 우수하여 소비자들의 환영을 받고 있다.

그중 광서남닝 바나나는 주로 가을에 익어 다른 품종의 성숙기와 엇갈려 시장 점유율이 크다. 남녕 바나나는 전체적으로 잘 팔리고, 과일모양, 과일맛, 과일색은 모두 상등품이다. 바나나 열매는 크고, 빗은 가지런히 배열되어 있고, 과피는 황금색으로 보이며, 뚜렷한 반점이 없다. 과육은 찹쌀하고 달고 맛이 아주 좋다.

바나나의 성장 조건

바나나의 온도에 대한 요구는 매우 높아서 고온에 견디지 못하고 저온에 견디지 못한다. 일반적으로 연평균 온도는 21 도 이상, 특히 고온고습한 지역에서는 생존하기 쉽다고 요구한다. 따라서 대부분의 바나나 산지는 열대 지방에 있으며, 생장의 최저 온도는 15 도 이하일 수 없다.

바나나는 저온과 서리를 가장 무서워한다. 일단 온도가 10 도 미만이면 돌이킬 수 없는 손상이 발생하고, 0 도 미만이면 식물 전체가 얼어 죽는다. 그래서 서리가 내린 지역에서는 보통 바나나를 재배할 수 없다. 하지만 지금도 특별한 품종이 있는데, 일정한 내한성이 있어 서리 지역의 남파에서 재배할 수 있고, 적당한 시간에 재배하고, 매년 서리 전에 수확할 수 있다.