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외신 보도에 따르면 간헐적 단식을 하면 암 발병률과 비만 발병률을 줄일 수 있을 뿐만 아니라 스트레스도 줄이고 수명을 연장할 수도 있다는 새로운 연구 결과가 나왔습니다. 간헐적 단식을 위해서는 일반적인 하루 세 끼 식사가 아닌 하루 세 끼 식사를 몇 시간 내에 짜내야 합니다. 새로운 개념은 아니지만, 최근 몇 년간 이른바 '구석기 시대' 식생활의 대두와 비정형적인 식습관에 대한 관심이 높아짐에 따라 상당한 관심을 끌었습니다.
동시에, 간헐적 단식이 어떻게 신체의 대사 전환을 촉진하는지에 초점을 맞춰 간헐적 단식이 건강과 라이프스타일에 미치는 잠재적 이점에 초점을 맞춘 연구가 시작되었습니다. 포도당을 연료로 사용하여 기본 에너지를 케톤 기반 에너지로 변환합니다.
일반적으로 간헐적 단식을 하는 사람들은 하루 6시간 이내에 식사를 하고 남은 18시간 동안 단식을 하지만, 단식 기간을 20시간까지 연장하는 사람도 있습니다. 이렇게 하면 잠재적인 이점은 체중 감량 이상의 효과를 얻을 수 있습니다. 존스 홉킨스 대학교 의과대학 Rafael de Cabo 박사와 Mark P. Mattson 박사의 새로운 리뷰에 따르면, "간헐적 단식의 많은 건강상의 이점은 단순히 단식을 줄인 결과만은 아닙니다.
간헐적 단식의 이점
이 리뷰에 따르면 간헐적 단식은 진화적으로 보존된 적응 세포 반응을 유도하여 혈당 조절을 개선하고 스트레스를 증가시키는 방법입니다. 저항성과 염증 억제는 기관 사이와 기관 내에 통합됩니다. "단식 중에 신체의 세포는 일반적으로 손상 제거 또는 복구 과정에 들어가고 세포 스트레스가 해소됩니다. 그러나 일반적인 식사 리듬을 고려할 때 이 과정은 그리 오래 지속되지 않습니다.
중 하나 간헐적 단식의 가장 잘 알려진 이점은 신체가 에너지를 생성하는 방식을 변화시킨다는 것입니다. 식사 후 음식에 포함된 포도당은 에너지로 사용되고 지방은 나중에 사용하기 위해 저장됩니다.
이러한 케톤체는 지방이 분해된다는 신호일 뿐만 아니라 사람의 세포와 기관에 대한 강력한 신호 분자 역할도 합니다. 노화, 신경퇴행성 질환, 전반적인 건강 등의 요인에 영향을 미치는 분자와 유전자가 생성됩니다. 다른 연구에서는 간헐적 단식이 혈당 조절 개선, 혈압 조절, 체지방 감소에도 도움이 될 수 있다는 사실을 발견했습니다. 간헐적 단식의 문제점
간헐적 단식에는 많은 이점이 있는 것으로 밝혀졌지만 연구 저자들은 사람들의 생활 방식을 바꾸는 데 더 큰 문제가 있다고 결론지었습니다.
“우선 하루 세 끼를 먹는다. 간식 먹는 습관은 우리 문화에 너무 뿌리내려 환자나 의사가 이를 바꿀 생각을 거의 하지 않는다. 선진국의 풍부한 식량과 광범위한 마케팅도 극복해야 할 주요 장애물이다. ”
게다가 그러한 식단을 고수하려면 피할 수 없는 배고픔, 과민성, 부주의 등 몇 가지 장애물에 직면해야 하지만, 연구원들은 이러한 상태가 대개 첫 달에만 발생한다고 지적했습니다. 이 기간 동안 큰 장애물이 될 수 있으며, 이는 일시적인 부작용일 뿐이라는 점을 의료 전문가가 분명히 해야 합니다. 문제는 의사 자신이 간헐적 단식 훈련에 대해 조언할 준비가 부족한 경우가 많다는 것입니다. >
경구약이 간헐적 단식을 대체할 수 있습니까?
주로 동물 모델에서 사용되는 또 다른 연구 접근 방식은 간헐적 단식을 복제할 수 있는 대체 약물을 찾는 것입니다. 그러나 단식의 이점은 다음과 같습니다. 이를 수행할 수 있는 약물을 개발하려면 아직 멀었습니다.
연구원에 따르면, "기존 동물 모델 데이터는 이 약물 요법이 간헐적 단식보다 덜 안전하고 효과적일 수 있음을 시사합니다." 즉, 최상의 결과를 원한다면 스스로 엄격하게 이 식단을 따라야 합니다.
최고의 간헐적 단식 다이어트
간헐적 단식 다이어트 구조에는 여러 가지가 있지만 모든 사람에게 적합한 다이어트 방법은 없습니다. 그러나 아마도 가장 일반적인 옵션은 매일 시간이 제한된 수유로, 6시간 이내에 식사를 하고 나머지 18시간 동안은 식사를 피하는 것입니다.
또 다른 5:2 간헐적 단식 계획도 고려해 볼 수 있습니다. 여기에는 일주일에 이틀 동안 일일 칼로리 섭취량을 500칼로리로 제한하고 나머지 5일은 규칙적이고 건강하게 식사하는 것이 포함됩니다. 하지만 어떤 구조를 선택하든 운동과 식이 영양에 집중해야 합니다.
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