노란 꽃 물고기의 일반적인 관행은 간단합니다.
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< P > < P > 1, 황화어 비늘 긁기, 아가미 제거, 내장, 복내 흑복, 복내 척추 아래 큰 피, 깨끗이 씻는다. < /p>
2, 물고기 몸 양쪽에 각각 두 개의 칼을 긋고, 생강은 칼날에 쑤셔 넣고, 물고기 아가미 복육은 생강을 넣고, 약간의 양념주를 넣는다. < /p>
3, 찜통찜 10-12 분. < /p>
4, 쌀매운채, 다진 파, 마늘을 잘게 다졌다. < /p>
5, 쌀매운맛 등 재료를 생선 위에 골고루 깔고, 기름을 태우고, 찜 생선 간장을 섞고, 어신소재에 흠뻑 적신다. < /p >