오트밀을 만드는 일반적인 방법은 무엇인가요?

오트밀죽을 만드는 일반적인 방법은 무엇인가요? 아래에서 자세히 소개하겠습니다.

1. 계란우유 오트밀죽

재료: 100 오트밀 1g, 우유 1병(약 225g), 계란 2개, 설탕 적당량, 정제소금, 버터(버터유).

방법: 먼저 오트밀에 물을 조금 넣어 반죽을 만든 뒤 소금을 조금 넣고 우유를 넣고 잘 섞은 뒤 먼저 끓인 후 10분간 끓인다. 그런 다음 잘 섞은 달걀물을 넣고 설탕과 버터를 넣고 끈적해질 때까지 끓입니다.

2. 아몬드 허니 오트밀

재료: 구운 아몬드 플레이크 또는 아몬드 청크 6티스푼, 말린 아몬드 3티스푼, 오트밀 1컵, 물 2컵, 소금 1½티스푼, 우유 1컵, 꿀 3작은술.

방법: 먼저 물에 소금을 넣고 끓인 후 불을 줄이고, 오트밀을 부어 저으면서 1분간 끓인다. 1분 후 용기 뚜껑을 덮고 불을 ​​끄고 2~3분간 식혀주세요. 그런 다음 기호에 따라 적당량의 우유를 추가하고, 건포도, 아몬드 슬라이스, 꿀을 추가하여 함께 즐겨보세요.

3. 우유 오트밀

재료: 오트밀과 설탕 각 90g, 우유 150g.

방법 : 먼저 오트밀을 적당량의 물에 30분 이상 담가둔 후 냄비를 불에 올리고 오트밀을 부어 약불로 20분 정도 끓인 후 우유를 넣고 섞는다 15분간 조리한 후 설탕을 넣고 잘 섞은 후 서빙하세요.

4. 과일 시리얼

재료: 시리얼 100g, 우유 50g, 각종 과일 50g.

방법: 마른 오트밀을 물 300g에 부드러워질 때까지 담근 후, 과일을 씻어 잘게 썬다. 냄비에 불린 오트밀과 물을 붓고 불에 올려 2~3분간 끓인 후 우유를 넣고 5~6분간 더 끓여줍니다. 잘게 썬 과일과 설탕을 넣고 살짝 익혀 그릇에 담습니다.

5. 기장 오트밀죽

재료: 오트밀 1그릇, 쌀 2스푼, 기장 2스푼.

방법: 먼저 냄비에 쌀을 넣고 완전히 익을 때까지 끓인 다음 오트밀을 넣고 5분간 끓인 후 마지막으로 불을 끄고 뚜껑을 덮고 3분간 끓입니다 분.

지식 넓히기: 오트밀 섭취 시 주의할 점

1. 너무 많이 먹지 마세요

오트밀 자체에는 부작용이 없습니다. 사람이 먹어도 되지만 한 번만 먹을 필요는 없다. 너무 많이 먹으면 하루에 40g이면 충분하다. 오트밀에는 식이섬유 함량이 높기 때문에 너무 많이 먹으면 소화불량을 일으키고 다른 영양소의 흡수에 영향을 미칠 수 있습니다.

2. 재료의 조합에 주의하세요

오트밀을 먹을 때 재료의 조합에도 주의를 기울여야 오트밀의 영양분을 얻을 수 있습니다. 더욱 잘 흡수되어 오트밀의 맛이 좋아지고, 상충되는 성분의 조합은 인체에 해를 끼칠 수 있습니다.

3. 특수환자는 섭취하지 마세요

오트밀은 소화가 잘 안되고 과도하게 섭취하면 신체적 불편함을 느끼기 쉬우므로 소화기 질환이 있는 환자는 가능한 한 적게 섭취하는 것이 좋습니다. 오트밀에는 단백질, 칼륨, 인 등의 성분이 많이 함유되어 있어 신장 배설에 부담을 주기 때문에 신장 질환이 있는 환자는 오트밀을 먹으면 안 된다.

위 내용은 오늘 에디터가 공유한 내용인데, 모두에게 도움이 되었으면 좋겠습니다.