흑참기름은 흑참깨기름으로 시장에서 세 가지 범주로 나뉜다:
흑마 혼합유: 흑참깨유와 다른 식용유의 혼합유는 마트가 더 흔하고 가격이 저렴합니다.
참깨 참기름: 검은 참깨와 흰 참깨를 섞은 기름으로 슈퍼마켓에서 흔히 볼 수 있으며 향무침에 쓰인다.
순흑참깨: 모두 흑참깨로 압착되어 있고, 색이 진하고 향긋하며, 좌달과 일상적인 유지 관리에 많이 쓰인다.
검은 참깨 맛 귀경: 감, 평. 간, 신장, 대장경으로 돌아가다.
효능: 간, 신장, 익정혈, 윤장건조를 보충하다.
응용: 간 신장 정혈이 부족한 어지러움, 수염머리가 일찍 하얗다. 혈허진 결손의 장조변비, 양혈윤장 완하제.