현재 위치 - 중국 분류 정보 발표 플랫폼 - 생활 서비스 정보 - 마란 라멘과 아지센 라멘의 유사점과 차이점

마란 라멘과 아지센 라멘의 유사점과 차이점

면의 관점에서 볼 때 아지센 라멘은 일반 기계로 잘라낸 면을 사용하는 반면, 마란은 손으로 반죽한 면을 모두 사용하고 닭고기로 만든 국물에 라면제(붕회재)를 첨가합니다. 백돼지 사골 국물에 뼈를 넣고 웨이아포, 파떡, 첸웨이 가루를 낸다. Malan은 쇠고기 뼈, 닭 랙, 오리 랙 및 다양한 전통 조미료를 사용합니다. 제가 전공하고 있는 문화에 관한 논문은 많지만, 두 회사는 극도로 기밀이므로 주제를 바꾸는 것이 자동차에 관한 것입니다.