1. 파스타에는 전분이 들어있습니다. 왜냐하면 파스타는 밀가루로 만들어지고, 밀가루에는 전분의 구성성분인 설탕이 들어있기 때문입니다. 전분은 포도당 분자로부터 중합되어 세포 내 탄수화물의 가장 일반적인 저장 형태이므로 파스타에는 전분이 포함되어 있습니다.
2. 전분질 식품은 주로 탄수화물과 일부 야채가 풍부한 식품을 말합니다. 일부 파스타는 전분질 식품이 아닙니다. 파스타는 다양한 재료로 가공되며 일부 파스타는 케이크와 같은 전분 함량이 높은 식품입니다.