껍데기 탈피 활동은 랍스터의 일생 동안 동반됩니다. 생후 첫 해에 랍스터는 10번의 탈피를 합니다. 랍스터는 성숙해질 때까지 약 1년에 한 번씩 계속해서 탈피를 합니다. 성숙한 바닷가재는 3년에 한 번만 껍질을 벗길 수 있습니다. 랍스터는 탈피를 통해 자라며 12~24시간 후에 새로운 껍질이 굳어집니다. 수온이 25℃~30℃일 때 6~8개월 동안 키운 후 무게는 60~150g에 도달할 수 있습니다. 랍스터의 일반적인 성장 추세는 부화 후 20g이 될 때까지 성장 속도가 빠른 속도로 증가하고, 50~100g에 도달하는 단계에서는 성장 속도가 비교적 안정적인 수준으로 유지됩니다. 성장률은 하락세를 보이고 있다. 이는 역U자형 성장 곡선을 형성합니다. 탈피는 장기간 탈피와 번식 탈피의 두 가지 유형으로 나뉘며, 어린 새우가 어미의 몸에서 이탈한 후 빠르게 첫 번째 탈피에 들어가 부드럽고 주름진 새 껍질로 대체되며 빠르게 물을 흡수하여 성장합니다. 유충에서 성충까지 성장 탈피*** 11회 탈피. 암컷 새우는 성적으로 성숙한 후에 생식 탈피를 시작하며 각 교미와 산란 전에 생식 탈피를 겪게 됩니다.