우리 모두 알다시피 계란은 영양가가 매우 높은 식품인데 최근 68세 여성이 계란을 먹었다는 이유로 병원에 입원한 적이 있다.
알고 보니 노인들은 다리와 발이 불편한데, 건강 프로그램에서 노인들이 골다공증에 걸릴 확률이 매우 높다고 해서 칼슘을 보충할 수 있다고 하더군요. 나 노인은 매일 달걀을 삶아서 껍질과 함께 먹는다. 거의 반년 동안 먹었는데, 예전에는 천천히 씹어서 아무 일도 일어나지 않았는데, 이번에는 씹지 않고 삼켰다. 식도에 붙어 있습니다.
의사 선생님도 이런 상황은 처음 봤다고 했고, 생선 뼈나 대추 심이 붙어 있는 것도 봤고, 달걀 껍질이 붙어 있는 것도 처음 봤다고 하더군요. 한 노인을 대상으로 위내시경을 해보니 알껍질이 불규칙한 마름모꼴 모양으로 식도에 단단히 붙어 있고 소량의 출혈도 동반된 것으로 나타났다. 식도 천공은 대량 출혈이 발생할 경우 노인의 생명에도 위협이 될 수 있다.
의사는 달걀 껍질 칼슘이 인체에 쉽게 흡수되지 않는다고 노인에게 말했습니다. 달걀 껍질의 구성 성분은 달걀 껍질을 외부 영향으로부터 보호할 수 있는 성분이 많기 때문에 매우 안정적입니다. 달걀 껍질을 먹으면 작은 부분이 녹지만 소화하기가 매우 어렵기 때문에 의사들은 칼슘 보충을 위해 달걀 껍질을 먹는 것을 권장하지 않습니다.
칼슘을 보충하고 싶다면 다음 음식을 더 많이 드시면 됩니다
1. 귀리
다양한 시리얼 식품 중에서 귀리는 칼슘 함량이 매우 높습니다. 칼슘 함량의 7.5배. 귀리의 칼슘 흡수율은 우유만큼 좋지는 않지만 여전히 칼슘 보충에 도움이 됩니다.
2. 강낭콩
껍질을 벗긴 강낭콩 100g 중 칼슘 함량은 349mg에 달한다. 요리할 때 강낭콩을 더 많이 사용하거나, 각종 강낭콩 제품을 간식이나 전채로 활용하는 편이다. 요리는 칼슘을 보충하는 좋은 방법이기도 합니다.
3. 건두부
건두부는 두부를 여러 공정을 거쳐 압착, 농축하여 만들어지기 때문에 칼슘 함량도 콩 제품 중 최고 수준으로 꼽힌다. 소향간은 물두부보다 7배나 높습니다. 요리할 때 말린 두부를 약간 첨가하면 일일 섭취량의 칼슘 함량이 크게 늘어납니다.
4. 녹색 잎 채소
칼슘 보충에 있어 유제품보다 나쁘지 않은 녹색 잎 채소가 많이 있습니다. 예를 들어 유채의 칼슘 함량은 우유의 같은 무게를 초과합니다. . 그리고 많은 녹색 잎채소에는 칼슘 흡수를 돕는 미네랄 성분과 비타민 K2가 많이 함유되어 있습니다. 푸른잎채소는 조리 전 끓는 물에 데쳐 먹으면 칼슘의 흡수율이 높아진다는 점을 참고하세요.
5. 헤이즐넛
견과류의 칼슘 함량도 매우 높으며, 그 중 헤이즐넛의 칼슘 함량이 가장 높습니다. 헤이즐넛 100g당 칼슘 함량은 815mg으로 일일 권장량에 도달합니다. 성인용 칼슘 보충제. 하지만 견과류는 칼로리가 매우 높기 때문에 비만을 피하기 위해서는 너무 많이 먹지 않도록 주의해야 한다는 점을 상기시켜드리고 싶습니다.
의사: 칼슘의 역할을 하고 싶다면 KD칼슘을 섭취해야 합니다
칼슘 보충과 관련해 의사는 칼슘 함량이 높은 음식을 더 많이 섭취하면 된다고 지적했습니다. 그러나 칼슘이 본연의 역할을 하기를 원한다면 KD칼슘을 섭취해야 뼈에 칼슘을 보충한다는 목적을 진정으로 달성할 수 있습니다.
연령이 증가함에 따라 신체의 칼슘 흡수율이 감소하게 되며, 일반적인 칼슘 보충제는 더 이상 신체의 필요를 충족시킬 수 없습니다. 필요한 경우 일부 KD 칼슘을 보충하여 골다공증을 예방하고 치료할 수 있습니다.
KD칼슘에는 칼슘, 비타민D, 비타민K2 등 영양소가 풍부하다. 이 세 가지 영양소는 서로를 보완합니다. 비타민 D는 장에서 칼슘 흡수를 개선하고 칼슘 섭취량을 늘리는 데 도움이 될 수 있습니다. 비타민 K2는 흡수된 칼슘 이온이 뼈에 침착되는 것을 촉진하여 효과적으로 뼈 질량을 증가시키고 뼈의 질을 강화시킵니다.
KD칼슘을 보충할 경우, KD칼슘이 더 많은 칼슘을 더 빠르고 더 많이 흡수할 수 있을 뿐만 아니라, 매일 식사에서 칼슘의 체내 흡수율을 향상시켜 몸이 과식을 멀리하도록 도울 수 있다. 골다공증.