황달 (Monopterus alba): 비늘이 없어 얕은 물에서 몸의 전반부를 수직으로 세우고 입으로 수면으로 숨을 쉬고, 입을 입과 목에 공기를 저장하여 목이 붓는 것처럼 보입니다. 아시아 남동부에 널리 분포되어 있는 민물 식용 물고기는 서북고원을 제외한 각지에서 모두 생산되며 연못, 강, 논 등에 서식하며, 종종 진흙동이나 돌 틈에 잠복해 있다. 밤에 나가서 먹이를 찾다. 생식 상황은 비교적 특이하다. 어린 시절에는 암컷이었고, 한 번 생식한 후 수컷으로 변하는 이런 암컷, 수컷의 전환 현상을 성역전현상이라고 한다. 양식 기술 i. 개요
장어는 장어, 장어 등이라고도 한다. 성장 속도가 빨라서 보통 한 달에 10cm, 9 개월 체길이는 300g, 즉 상품어 규격에 달할 수 있다. 황달은 특히 농촌 인공양식에 적응하여 농민들이 부자가 될 수 있는 좋은 길이다.
장어는 온도 변화 동물로 수온이 10 ~ 32 C 인 한 일년 내내 방양할 수 있다. 방양한 장어는 체질이 건강하고, 수영이 활발하며, 질병도 없고, 장애도 없고, 규격도 모두 가능합니다. 장어는 왕따, 강약, 음식물이 부족한 상황에서 서로 뜯어먹는 현상이 있기 때문에, 같은 못에서 사육하는 장어는 규격이 거의 일치해야 한다. 보통 몸무게가 100 ~ 350 그램 이상인 것은 판매 대기 풀에 넣어 언제든지 판매할 수 있습니다. 몸무게가 50 그램 이상인 사람은 양성조에 넣을 수 있으며, 그 해에 상품 규격까지 자랄 수 있다. 50 그램 이하는 모종못에 넣을 수 있는데, 그해 50 그램 이상으로 성장할 수 있었고, 내년 장어 양성에 큰 규격의 장어종을 제공할 수 있었다. (윌리엄 셰익스피어, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언) 방양 밀도는 방양 규격 및 사육조건 등에 따라 유연하게 파악해야 하며, 일반적으로 평방미터당 수면당 1 ~ 5kg 을 방양해야 한다.
1. 장어를 양식할 때 주의해야 할 환경
수원이 충분하고 사계절 일출이 있는 곳을 선택해야 한다. 수질상으로는 장어를 양식하는 핵심 기술이다. 반드시 부지런히 물을 갈아서 좋은 수질을 유지해야 한다. 춘추철 3 ~ 5 일에 한 번, 여름 1 ~ 2 일에 한 번 물을 갈아야 한다. 그 수심은 10cm 낮지 않고 수온을 5 ℃를 넘지 않아야 한다. 온도 급락으로 인한 사망을 막을 수 있다
장어 수영장 건설
장어 풀을 만들려면 지형이 약간 높고 배수가 편리한 곳에 풀을 지어야 한다. 작은 위주로 면적이 5-20 평방미터, 또는 30-60 평방미터, 풀 깊이가 80-100 센티미터이다. 연못형은 동서로 향해야 하며, 탈출을 막기 위해 또 다른 연못을 만들 수 있도록 사방이 지면보다 30-50 센티미터 높다 풀 밑받침은 햇볕에 쬐고 적당히 굳은 흙이 30-60cm 를 통과해 황달이 구멍을 뚫고 잠복하기 쉽도록 수원에 가까운 곳에 유입구를 파고, 반대쪽 하단의 평행한 물밑에 배수구를 남기고, 배수구 입구에는 모두 그물을 막아 도망가지 않도록 해야 한다. 연못면의 1/3 수면은 하얀색, 땅콩, 쑥초 등 수생식물을 적당히 재배할 수 있다
장어는 공기 중에 산소를 직접 호흡할 수 있기 때문에 머리를 수면으로 자주 내밀어야 한다. 따라서 신선한 물고기 연못의 수위는 얕아야 한다. 수위는 장어 규격에 따라 결정되어야 하며, 묘종 연못의 수위는 얕아야 하며, 보통 10-20 센티미터이다. 양성풀은 좀 깊을 수 있는데, 보통 30-40 센티미터이다. 판매용 연못의 수위는 비교적 얕아서 장어의 산소 소모량이 비교적 높고, 싱그러운 수질을 좋아한다. 따라서 새 물을 자주 주입해야 한다. 보통 겨울철에는 한 달에 1 ~ 2 회, 춘추기에는 일주일에 한 번, 여름에는 1 ~ 3 일마다 1 회, 매번 물교환량은 20 ~ 50 회, 조건부로 장어 연못에 미류수를 형성할 수 있다. 고온기에는 물교환 횟수를 늘리거나 연못에 수세미, 포도를 심어 뜨거운 태양이 내리쬐고 더위가 식지 않도록 해야 한다. 더 크고 깊은 장어 연못에서는 소량의 틸라피아, 잉어, 붕어, 미꾸라지 등 잡식성 물고기를 섞어 잔여물 배설물을 없애고 수질을 정화하는 등의 역할을 한다.
장어를 연못에 들어가기 전에 발효된 유기질 비료를 소량 적용하여 모기유충, 실크 지렁이, 수생곤충 등 수생동물을 번식시키거나 연못에 소라나 미꾸라지 등을 넣어 번식시켜 신선한 미끼를 제공할 수 있다. 조건부로 연못에 흑광등을 설치하여 곤충을 풀로 유인할 수 있다.
Ii. 장어의 인공 양식을위한 기술적 조치
1. 장어종과 장어의 선택과 투입
체질이 건장하고, 체표가 매끄럽고, 활동력이 강하며, 크기가 일치하는 장어를 선택해야 한다. 일반적으로 꼬리당 무게가 20 그램이면 적당하고, 꼬리당 30-50 그램의 큰 규격의 장어를 넣으면 생존율이 높고, 체중이 빨리 증가하고, 생산량이 높다 이른 봄을 방양하는 것이 좋다. 일주일 안에 모두 놓아라. 방양량은 보통 평주미터당 1.5-3kg 으로 조건이 좋은 경우 5-6kg 에 넣을 수 있습니다. 결론적으로, 방양 규격이 크면 밀도가 작아지고, 반대로 그에 따라 증가하고, 방양하기 전에 어체 소독에 주의해야 하며, 물의 온도차가 너무 커지면 안 된다.
2. 미끼 및 관리
황달은 육식을 위주로, 인위적으로 사용 가능한 지렁이, 새우, 소라고기 등을 먹이고, 쌀겨, 콩떡 등 단백질 함량이 높은 식물 사료를 곁들여 먹일 수 있으며, 부패한 변질된 사료는 먹일 수 없다. 먹이는 먹이는 1-2 일 단기 적응 후 미끼를 던질 수 있고, 보통 하루에 한 번 미끼를 던지고, 던지기는 저녁에 진행해야 한다. 점차적으로 일찍 먹이를 주고, 낮에 먹이도록 길들일 수도 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 오전 8 시, 오후 4 시 ~ 5 시에 각각 미끼를 한 번 던진다. 일일 투항량은 장어체의 총 중량을 차지하는 3-5, 6-8 월 투항량이 총 중량인 6-7 입니다. 미끼의 양은 수온의 높낮이, 미끼의 질, 수질상태 등에 따라 증감해야 한다. 투양량은 장어체의 증가에 따라 증가하고, 생장 적온할 때는 부지런히 투항해야 하며, 15 C 이하, 10 C 이하는 투급을 중단하고, 사료를 식대에 투입해 식사량을 파악하고 잔미끼를 제거할 것을 요구한다.
뱀장어는 동물성 미끼를 주로 먹고, 각종 곤충과 유충, 지렁이, 새우, 번데기, 파리 구더기, 소라, 조개, 대형 플랑크톤, 가축 내장, 올챙이 등 신선한 미끼를 즐겨 먹는다. 미끼는 신선하고 썩지 않고 동물성 미끼가 부족한 곳을 보장해야 하며, 콩떡, 밀기울, 옥수수 가루 등 일부 식물성 미끼를 먹이고, 상술한 식물성 미끼와 으깬 어새우고기를 젖은 덩어리 (물속에서 오랫동안 흩어지지 않을 수 있음) 로 섞은 뒤 먹이를 주어야 한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 동물성, 동물성, 동물성, 동물성, 동물성, 동물성) 큰 미끼는 잘게 다지거나 연못에 매달아 찢게 해야 한다. 소라, 강, 이 등 딱딱한 껍데기 미끼는 투하하기 전에 껍데기를 깨뜨려야 한다. 미끼는 정각에 먹여야 하고, 물고기 연못당 2 ~ 8 개의 먹이점을 설치해야 한다. 장어 섭취에 적합한 수온은 15 ~ 30 C 로 주야로 미끼를 뽑는 습성이 있다. 겨울철에 플라스틱 박막하우스를 덮거나 다른 온난화, 보온 조치를 취하여 적절한 수온을 유지하면 장어는 일년 내내 먹이를 먹고 성장할 수 있어 짧은 양기를 크게 줄이고 비용을 절감하며 생산량과 수익을 높일 수 있다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언) 미끼를 던지기 전에 잔미끼를 제거하여 수질에 영향을 주지 않도록 해야 한다.
3. 탈출 방지
뇌우 무더운 날씨, 기압이 낮고, 수역에 산소가 부족하여 황달이 굴에서 나와 몸의 앞부분을 수직으로 세우고 머리를 수면으로 내밀고, 이때 새 물을 주입하는 데 주의해야 한다는 것을 알 수 있다. 비 오는 날에는 물줄기가 잘 통하는지, 그물이 튼튼한지, 황달이 빠져나가는 것을 막아야 한다. 연못가에 새끼줄, 나무 막대기가 풀 밖으로 뻗어나갈 수 없기 때문에 비가 오는 날은 황달이 가장 쉽게 빠져나갈 수 있다. 장어못의 작은 물은 얕으니, 새 물을 주입할 때, 물이 넘치지 않도록 해야 한다. 연못의 수면은 연못을 따라 20cm 이하로 조절해야 하며, 수시로 배수문으로 들어가는 그물망 천과 연못벽의 견고성을 점검해야 한다. 특히 음식물 부족, 뇌우, 장마 날씨 또는 수질이 악화될 때 장어가 가장 쉽게 탈출할 수 있는 시기에는 도피 방지 작업에 더욱 신경을 써야 한다. 또한 오리, 쥐, 고양이 등의 적들이 장어를 해치는 것을 막아야 한다.
4. 멸치
장어 종내 경쟁력이 매우 강하여, 규격 아래 연못의 물고기와 함께 일정 기간 사육을 하면 규격이 고르지 않아, 이전에는 생산량의 증가에 불리하였다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 고기명언) (윌리엄 셰익스피어, 오페라, 희망명언) 따라서 장어 성장 기간 동안 한 달마다 연못에 있는 장어를 모두 잡아내고, 걸러내고, 크고, 중간, 작은 규격의 고등어 풀을 사육해야 한다. 추후생장기가 끝나기 전에 물고기를 모두 잡아서 상품 규격에 도달한 물고기를 판매 대기 풀에 넣고, 나머지 규격이 다른 물고기는 내년 생산에 따라 풀을 나누어 방양해야 한다. 이런 식으로 장어종은 겨울 적응을 거쳐 내년에는 일찍 왕성한 단계에 들어갈 수 있다.
Iii. 장어 양식 여름 관리
1. 입에 맞는 미끼에 던지다
황달은 육식성 위주의 잡식성 어류이다. 특히 신선한 미끼나 단백질 함량이 높은 혼합 사료 (예: 각종 곤충의 유충, 새우, 소라, 조개, 번데기, 지렁이, 구더기, 가축의 발밑 등) 를 좋아한다.
장어는 주복야활동을 좋아하기 때문에 오후 4-6 시에 투여하는 것이 좋다. 장어 탐식과 배고픔, 배고픔을 잘 감지하지 못하기 때문에 정시 정량에 주의해야 한다. 보통 평방미터당 장어 연못당 하루 400-500 그램을 먹이고, 장어 체중의 약 5-8 을 차지한다
2. 자주 새 물을 채워 주세요
황기못의 수심은 적당해야 하며, 일반적으로 15-20 센티미터가 적당하며, 물을 자주 갈아서 매일 또는 다음 날 한 번 바꿔 수질이 상큼함을 보장해야 한다. 날씨가 후덥지근하고 뇌우 전야, 수중에는 산소가 부족해질 수 있으니, 이런 날씨 전야에 새로운 물을 제때 주입해야 한다. 비 오는 날에는 배수가 원활하지 않도록 주의해야 하며, 빗물이 가득한 연못을 절대 피하고, 외국으로 도망가지 않도록 해야 한다.
3. 적절한 환경 조성
황달의 적정 생온은 15-30 C 로, 너무 높거나 너무 낮으면 황달의 섭취와 성장에 영향을 미치기 때문에 여름과 가을의 고온기에는 황달을 위한 적응 환경을 만드는 데 주의해야 한다. 양식장 안의 1/3 면적에 수호박, 부평초, 자버섯, 마름모백 등 수생식물을 방양할 수도 있고, 연못가에 호박, 편두 등을 심고, 연못에 그늘을 세워 황달이 자라도록 할 수도 있다.
장어 예방 및 치료에주의를 기울이십시오
장어종을 방양하기 전에 4 소금물이나 10ppm 표백분으로 10-20 분 정도 담그고, 외래장어는 농도가 백만 분의 1 인 표백분용액이나 3 의 소금물로 10-20 분 후에 소독해야 한다. 장어병을 효과적으로 예방할 수 있다. 황달이 다치면 물곰팡이가 생기기 때문에 양식 과정에서 몸부상을 피하기 위해 세심하게 조작해야 한다. 황달이 이 병에 걸렸을 때, 만분의 4 의 소다와 소금합제로 풀 전체에 물을 뿌릴 수도 있고, 3-5 의 소금물로 5-8 분 동안 침수할 수도 있다. 사육하는 동안 매달 백만 분의 1 농도에 따라 표백분으로 풀 풀을 뿌린다.
5. 장어의 월동
보통 11 월 이후 수온이 15 C 이하로 떨어지면 장어는 토층 깊숙이 파고들어 동면 상태로 들어가 내년 2 ~ 3 월까지 동면 상태로 들어간다. 열원이 있는 곳에서는 연못수를 일년 내내 25 ~ 30 C 로 유지하면 장어는 겨울잠을 면제하고 일년 내내 성장할 수 있다.
(1) 건수조 월동: 겨울철에는 연못물을 배출하고, 흙은 촉촉하게 유지하고, 상층은 18cm 짚을 덮고, 토층이 얼지 않도록 하고, 쥐와 고양이가 연못에 들어가 손상을 입혀야 한다.
(2) 물을 가지고 겨울을 나다: 겨울에는 수위와 비료 수질을 심화시키고, 수온을 높이고, 수면결빙은 제때에 깨야 하며, 황달이 산소가 부족해 질식사하는 것을 경계해야 한다.
Iv. 장어 질병 및 예방 기술
생장 기간, 특히 막 장모와 황달이 번식하는 계절에는 오리의 곧은 풀을 놓아서는 안 된다. 고양이, 쥐, 새 등의 동물이 연못에 들어가 황달을 잡아먹는 것을 막기 위해서는 낡은 그물로 연못을 덮거나 다른 보호 조치를 취하는 것이 좋다.
여름에는 기온이 너무 높아서 황달이 더위를 먹고 혼수상태에 빠지는 경우가 있는데, 이때 청량수를 바꾸거나 그늘을 가리고 온도를 낮추고 신선한 올챙이를 먹여야 한다.
황달은 사육 초기에 표피를 다친다면 물곰팡이를 일으키기 쉽다. 병든 장어는 백모가 나고 식욕이 부진하여 결국 병약하고 죽었다. 예방방법은 체표 무상, 체질이 강한 어린 장어를 선택하는 것이다. 방양하기 전에 석회로 풀을 소독한 결과, 물곰팡이병을 앓고 있는 황달이 제때에 5 의 요오드로 환부나 3-4 의 식염수로 어체를 5 분 동안 담그면 좋은 효과를 얻을 수 있다는 것을 발견했다.
황달 매화 반상병은 황달 등에 콩알이 큰 노란색 원형 반점이 나타나는 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 황달, 매화, 매화, 매화, 매화, 매화 등)
예방 치료 방법은 두꺼비를 연못에 방양하는 것이다. 왜냐하면 두꺼비는 예방과 치료 작용을 하기 때문이다. (윌리엄 셰익스피어, 두꺼비, 두꺼비, 두꺼비, 두꺼비, 두꺼비, 두꺼비)
이미 발병한 경우 껍질을 벗긴 두꺼비의 머리를 밧줄로 묶은 후 연못에서 몇 번 드래그하면 1-2 일 안에 병을 없앨 수 있다.
황기털실충병은 모선충이 황기장을 침범하여 생긴 질병으로, 모선충의 대량 기생으로 황달이 사망한다. 예방방법은 장모를 방양하기 전에 생석회청지로 충란을 죽이고 이 병을 예방하는 것이다. 병이 발견되면 황달마다 5 그램의 적백충 결정체 (90) 를 콩가루와 섞어 약 미끼를 만들어 먹이로 치료할 수 있다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 건강명언)
V. 장어에서 몇 가지 일반적인 질병의 예방 및 치료
장어를 양식하는 과정에서 병해 예방 작업을 잘 해야 한다. 그 흔한 병 및 예방방법은 다음과 같이 소개한다:
1. 부식병
병어는 힘이 없어 하루 종일 머리를 수면으로 내밀었다. 체표에는 크기가 다른 둥근 홍반이 많아 복부 양면이 많고, 복부에는 잠두 크기의 보라색 반점이 생기고, 심한 표피가 깔때기 모양의 작은 구멍으로 썩는다. 썩은 살을 벗기면 썩은 피부와 내장을 볼 수 있다.
예방 및 치료 방법:
(1) 연못물을 자주 교체하고 좋은 수질을 유지하는 것은 예방의 중요한 조치 중 하나이다.
(2) 새로운 물을 추가하는 동안 풀 풀에는 표백제 1ppm 이 뿌려져 3 일 연속 좋은 효능이 있다.
(3) 입방미터당 수역, 에리스로 마이신 2 만 5000 단위로 미끼를 섞어서 하루에 한 번, 3 ~ 6 일 연속
2. 피부병
이 병은 방양밀도가 너무 크거나 미끼가 부족해 황달이 서로 물렸고, 상처가 곰팡이에 감염되어 상처가 솜털 모양의' 백모' 를 내고, 병장이 식욕부진하여 결국 수척해 죽었다.
예방 조치:
(1) 5 식염수로 장어를 담그고 방양하다.
(2) 이미 발병한 0.04 의 소금과 0.04 의 베이킹 소다 혼합물이 풀 전체에 뿌려졌다.
3. 썩은 꼬리병
이 병은 고밀도 양식의 황기나 운송 도중에 발생하기 쉬우며, 병의 꼬리에 염증이 충혈되어 근육이 썩어서 꼬리자루나 꼬리 근육이 썩고, 꼬리뼈가 드러나고, 병어의 머리가 수면으로 튀어나와 둔함을 반영하고, 행동이 무력하다.
예방 및 치료 방법:
(1) 이 병의 발생과 피해를 줄일 수 있는 웅덩이 수면의 환경위생에 주의를 기울이십시오.
(2) 0.2ppm furosazolone 풀 풀 침수로.
(3) 밀리리터당 0.25 단위의 김마이신액으로 소독어체를 담그면 효과가 좋다.
4. 모세선충병
이 병은 모세선충이 황달의 장을 침범하여 황달이 수척해진 후 사망한다.
예방 및 치료 방법:
(1) 전황지를 방양하여 생석회로 소독하면 이 병을 예방할 수 있다.
(2) 장어 50kg 당 9 결정체 적백충 5 ~ 7.5g 을 하천고기에 버무려 6 일 연속 먹인다.
(3) Guanzhong, 징, 수경, toosendan 나무 뿌리 피부 및 기타 한약 혼합물을 사용하여 장어 50kg 당 총 290 그램 (16: 5: 3: 5) 을 넣고 총 복용량의 3 배에 해당하는 물을 넣고 원수의 1/2 까지 튀겨 약을 붓는다
5. echinococcosis
가시두충의 기생장에 의해 발생하며, 장의 염증이 충혈되고, 장관을 막고, 심할 때 장천공을 일으켜 황달이 사망한다.
예방 및 치료 방법:
(1) 장어를 기르기 전에 생석회로 소독하면 이 병을 예방할 수 있다. (2) 장어 50 킬로그램마다 90 결정체 적백충 40-50 그램을 사료에 섞어 6 일 동안 섞는다.