신선한 버섯을 곁들인 닭고기 구이를 위한 가정식 팁

재료

주재료 : 닭고기 600g, 버섯 200g;

부속품 : 기름 적당량, 소금 적당량, 마늘 적당량, 적당량 고추 적당량, 생강 적당량, 팔각 적당량, 진간장, 연한 간장, 굴소스, 맛술

닭고기 버섯 조림

1

닭고기 1마리, 버섯

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2

마늘, 고추, 생강, 스타아니스, 연한 간장, 진간장, 굴소스, 맛술, 소금

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3

닭은 씻어서 잘게 썰어주세요

3

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4

냄비에 따뜻한 물과 함께 닭고기를 넣고 데쳐주세요

비워서 빼주세요 불순물과 핏물거품을 제거한 뒤 따로 보관해주세요

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5

닭조각과 씻어둔 버섯을 넣어주세요 압력솥 내솥

생강, 마늘, 홍고추, 팔각을 넣고

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6

맛술, 진간장, 진간장, 굴소스를 차례로 부어주세요

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7

소금을 조금 넣고 재료와 모든 양념을 잘 섞어주세요

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8

뚜껑을 닫고 조려주세요 치킨 버튼만 눌러주세요

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9

압력밥솥이 자동으로 완성된 후 뚜껑을 열고 밥통에 담아주세요 접시

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팁

전기압력밥솥은 물을 잠그는 데 매우 효과적이기 때문에 여기에 물을 추가로 넣지 않았습니다. 요리는 압력솥의 시간이 정해져 있기 때문에 냄비에 야채를 함께 넣어야 하고, 반찬은 조리에 견딜 수 있는 것을 선택해야 합니다