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새로 개정된 '식품안전법'의 주요 내용은 다음과 같은 5가지 측면에 반영됩니다.
(1) 개혁 결과를 통합하고 감독 시스템을 개선합니다. 이번 개정안은 규제제도 개편 결과를 법적 형식으로 확정한 것으로, 기존의 분할 감독에서 식품의약품안전처 감독을 중앙에서 일원화하는 방식으로 개선됐다. 지방에서 풀뿌리 수준까지, 식품약품감독관리당국과 관련 부서 간의 책임 분담을 더욱 명확하게 하여 식품 안전 감독의 과학성과 효율성을 강화했습니다. 농업부는 식용 농산물의 재배 및 사육에서부터 도소매 시장 또는 생산 및 가공 기업에 이르기까지 식용 농산물의 품질과 안전을 책임지며, 가축과 가금류의 도축, 원유 구매에 대한 품질과 안전 감독도 담당합니다. 식품의약품안전청은 식품 생산 및 운영의 품질 및 안전 감독은 물론 식용 농산물이 도매 및 소매 시장 또는 생산 및 가공 링크에 진입한 후의 품질 및 안전을 담당합니다. 보건 및 가족 계획 부서는 식품 안전 위험 평가를 담당하고 식품 및 의약품 규제 당국과 협력하여 식품 안전 표준을 제정 및 발표하고 식품 안전 위험 모니터링 계획을 수립 및 구현합니다. 검사검역부는 수입 및 수출 식품의 안전과 품질에 대한 감독, 검사 및 감독을 담당합니다. 품질 감독 부서는 식품 관련 제품의 생산 및 가공에 대한 감독 및 관리를 담당합니다. 공상 행정 부서는 광고법의 요구 사항에 따라 광고 활동에 대한 감독 및 검사를 담당하고 불법 광고를 처리합니다. 식품의약품안전청은 건강식품 광고에 대한 심사, 불법광고 고시, 처리 건의 등의 업무를 담당합니다. 공안부는 형사 사법 업무를 담당합니다.
(2) 거버넌스 원칙을 확립하고 시스템 구축을 강화합니다. 새 법 제3조는 식품안전 업무가 예방, 위험 관리, 전과정 통제, 사회 거버넌스에 중점을 두고 과학적이고 엄격한 감독 관리 시스템을 구축해야 한다고 규정하고 있습니다. 이것이 식품안전 거버넌스의 일반원칙이자 일반방향이다. 첫째, 위험관리 개념을 확립하고 강화한다. 식품 안전 위험 분류 시스템을 구축하고 식품 안전 위험 모니터링 및 위험 평가 시스템을 개선하며 생산자와 운영자를 위한 식품 안전 위험 자체 검사 및 식품 안전 위험 커뮤니케이션 시스템을 규정합니다. 생산자와 운영자는 식품 안전 사고의 잠재적 위험을 발견한 경우 즉시 생산과 운영을 중단하고 규제 당국에 보고해야 합니다. 규제 당국, 식품 안전 위험 평가 전문 위원회 및 그 기술 기관은 과학, 객관성, 적시성 및 개방성의 원칙에 따라 식품 안전 위험 평가 정보와 식품 안전 감독 및 관리 정보에 대한 교환 및 커뮤니케이션을 조직해야 합니다.
둘째는 전과정 거버넌스 개념을 확립하고 강화하는 것이다. 식품 안전 원산지 관리를 강화하고, 식품 생산 및 운영 전 과정을 관리하는 관련 시스템을 개선하고, 식품 안전 추적 시스템을 구축하고, 식품 생산 및 경영자가 정보 기술을 활용하여 생산 및 운영을 수집하고 유지하도록 권장합니다. 식품 추적이 가능하도록 정보를 제공합니다. 세 번째는 사회거버넌스 개념을 확립하고 개선하는 것이다. 새로운 법률은 소비자, 업계 협회, 언론 매체 등의 감독 역할을 충분히 발휘하고 모든 당사자가 질서 있게 식품 안전 거버넌스에 참여하도록 안내하며 식품 안전에 대한 사회적 거버넌스의 좋은 패턴을 형성하는 데 도움이 됩니다. . 식품안전 포상 신고체계 구축이 필요하다.
제보자 중 사실이 확인된 자에게는 포상금이 지급된다. 식품 생산 및 경영 기업이 식품 안전 책임 보험에 참여하도록 권장합니다. 식품업계 협회는 업계 자율성을 강화하고 식품 생산 경영자가 법에 따라 생산 및 경영하도록 지도하고 촉구하며, 소비자 협회 및 기타 소비자 단체는 규정을 위반하는 행위에 대한 법률에 따라 사회적 감독을 실시한다고 규정합니다. 식품 안전법을 위반하고 소비자의 정당한 권익에 해를 끼치는 경우 언론 매체는 식품 안전 법률, 규정, 식품 안전 표준 및 지식을 홍보하고 식품 안전 위반에 대한 여론을 감독하며 식품 안전에 대한 홍보 보도를 공정하게 진행해야 합니다. 그리고 사실.
(3) 기업의 책임을 강화하고 시장 행동을 표준화합니다. 첫째, 기업의 주요 책임이 명확해진다. 즉, 식품 생산 및 경영 기업은 법에 따라 식품 안전 관리 시스템을 구축 및 개선하고 생산 및 경영 활동에 종사해야 하며, 기업의 주요 책임자는 기업의 식품 안전 관리 시스템을 실행하고 다음 사항에 대해 전적인 책임을 져야 합니다. 기업의 식품 안전 업무. 두 번째는 식품 생산자 및 운영자, 케이터링 서비스 제공자, 식품 첨가물 제조업체 및 사용자, 식품 관련 제품 생산자, 온라인 식품 거래자, 유전자 변형 식품 생산자 및 운영자, 중앙 식당 및 기타 식품의 관리 의무 및 관리 의무를 규정하는 것입니다. 생산자와 운영자의 책임.
식품안전범죄로 유기징역 이상의 형을 선고받은 자는 평생 식품의 생산경영관리업무에 종사할 수 없으며 식품생산경영기업의 식품안전관리인으로도 활동할 수 없다. 식품 생산·경영자가 1년에 3회 불법행위를 하면 규제당국이 생산·영업 정지를 명령하거나 면허를 취소한다는 내용을 추가했다. 넷째, 민사책임 조사를 강화한다. 식품 안전 기준을 충족하지 않는 식품으로 인해 소비자가 피해를 입은 경우, 운영자 또는 생산자에게 보상을 청구할 수 있습니다. 소비자로부터 보상요청을 받은 생산자와 운영자는 일차책임제를 실시하고 어떠한 회피 없이 먼저 보상금을 지급해야 합니다. 식품 안전 기준에 부합하지 않는 식품이 생산되거나 고의로 판매되는 식품이 식품 안전 기준에 부합하지 않는 경우, 소비자는 손실에 대한 보상을 요구하는 것 외에도 생산자 또는 운영자에게 가격의 10배 또는 3배의 지불을 요구할 수도 있습니다. 손실 증가; 배상금액이 1,000원 미만인 경우 1,000원으로 한다. 다만, 식품 안전에 영향을 미치지 않고 소비자에게 오인을 일으키지 않는 표시 및 설명에 결함이 있는 경우는 제외됩니다.
요컨대, 새로 개정된 '식품안전법'은 우리나라의 식품안전 감독을 강화하기 위한 중요한 제도적 보장을 제공하고 있습니다. 우리는 식품생산경영자가 새로 개정된 식품안전법을 성실히 연구, 시행하고, 법이 부여한 각종 의무와 책임을 성실히 수행하며, 정직하고 법을 준수하여 식품안전을 보장하기를 바랍니다. 각급 식품안전감독관리부서는 법정 직책을 성실히 수행하고, 법에 따라 관리하며, 과학적인 감독을 실시하고, 일반 대중의 식품 안전을 효과적으로 수호하기를 바랍니다. 또한 언론의 모든 친구들이 새로운 법의 홍보를 강화하고 여론 감독을 강화하며 식품 안전 감독 업무를 더 잘 수행하도록 촉진하기를 바랍니다. 나는 각급 당위원회와 정부, 직능부서, 사회 각계각층의 공동노력으로 새 법에 규정된 각종 제도가 전면적으로 실시되고 우리 성의 식품안전 수준이 새로운 단계에 도달할 것이라고 믿습니다. 수준.