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플라보노이드와 플라보노이드의 차이점

플라보노이드와 플라보노이드의 차이점

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1, 구성이 다릅니다. < /p>

1, 플라보노이드는 황동의 파생물입니다. 폴리페놀은 벤젠 고리에 여러 개의 페놀을 가지고 있으며, 플라보노이드는 C6C3C6 구조에 기초한 화합물이지 같은 것이 아니다. < /p>

2, 플라보노이드는 페놀기가 있는 벤젠 고리 (A- 와 B- 링) 가 중앙삼탄소 원자를 통해 서로 연결된 일련의 화합물로, 그 기본 모핵은 2- 페닐색 테스토스테론이다. < /p>

< P > 2, 존재 상황이 다르다: < /p>

1, 플라보노이드는 생체류 플라보노이드라고도 하며, 인간의 음식에서 가장 풍부한 폴리페놀 화합물로 과일, 채소, 곡물, 뿌리 줄기, 나무껍질, 화훼에 광범위하게 존재한다 < /p>

2, 플라보노이드 구조에는 페놀, 메틸산소, 메틸, 이펜텐 등 관능단이 자주 연결되어 있다. 또한, 그것은 종종 설탕과 결합하여 배당체가 된다.

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확장 데이터: < /p>

플라보노이드는 과일, 채소, 차, 와인, 씨앗 또는 식물 뿌리에서 나옵니다. < /p>

비타민으로 여겨지지는 않지만 생체 내 반응에서는 영양기능이 있는 것으로 간주되어' 비타민 P' 라고 불렸다. 예를 들어 항산화 등 항염반응 효능이 있다. 저항도 있고 종양의 형성을 늦추는 것으로 여겨진다. < /p>

Ames 검사에서 발견된 케르세틴은 유인성을 가지고 있지만 대사활성은 없지만 반응시스템에 간 추출물을 첨가하면 유인활동성을 크게 높일 수 있다. < /p>

발견된 플라보노이드 61 종 중 11 종은 항돌연변이를 가지고 있으며, 그중 발암물질에 의해 유도된 동물 모델 악성 종양 (예: 오렌지색소와 천진피소 등) 을 억제하는 여러 가지가 있다. < /p>

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