방법
준비 재료: 자연 건조된 야크 고기 60g, 향미 100g, 당근 40g, 상추 80g, 물 적당량, 약간 다진 파.
자연건조된 야크고기 표면에 칠리면과 사천고추, 기타 양념을 씻어주세요.
작은 조각으로 자릅니다.
상추를 씻어서 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
당근을 깨끗한 물로 씻은 후 작은 입방체로 자릅니다.
쌀을 깨끗한 물로 잠깐 헹굽니다.
모든 재료를 밥솥에 넣습니다. ,
재료의 표면이 잠길 정도로 물을 추가하세요.
뚜껑을 닫고 전원을 켜고 표준밥 기능을 선택한 후 시작하세요.
밥솥이 취사를 마치면 자동으로 보온 기능으로 들어갑니다.
전원을 끄고, 뚜껑을 열면 밥이 밑에 있고, 고기와 야채가 떠있습니다.
밥숟가락으로 고르게 저어준 후, 접시에 담고 표면에 다진 파를 뿌려주세요. 뜨겁게 서빙하세요.
밥알도 별로 없고, 반찬도 별로 없는 것 같은데, 끓이고 나면 전혀 줄어들지 않는 것 같다. 끓기 전의 상황은 역전된다. , 야채가 많고 밥이 적은 것 같지만 끓인 후에는 쌀알이 너무 많아 보이는 것은 야채가 적고 밥이 많다는 의미입니다.
소고기의 짭짤한 맛이 밥에 스며 들고, 밥알 하나하나에 고기 향이 가득 느껴지고, 다진 파 한 줌을 뿌리면 고기 향과 함께 파의 향도 올라온다. . . . .
팁
자연건조 야크 고기는 다른 고기로 대체할 수 있습니다.
야채는 기호에 따라 대체 가능합니다.
밥이 너무 부드러워져 맛에 영향을 주지 않도록 물을 너무 많이 사용하지 마세요.