말련(약용가치가 있는 수생식물)

Nelumbo nucifera 개요

연꽃, 연꽃이라고도 불리는 Nelumbonucifera(학명: Nelumbonucifera)는 수생식물이다. 말련은 널리 분포되어 있으며 주로 중국, 인도, 일본, 한국 등 아시아 국가의 담수호, 연못, 강에서 자랍니다. 말리안은 "연꽃의 왕"으로 알려진 고대 식물이며 중국 문화에서 중요한 역할을 합니다.

말리아나는 높이 2m에 달하는 다년생 초본식물이다. Malanthus의 꽃은 크고 아름답으며 흰색, 분홍색, 빨간색 및 기타 색상을 포함하여 색상이 풍부합니다. 말리안의 열매는 견과로서 원반 모양이며 지름이 최대 20cm에 달하며 과육은 흰색 또는 연한 노란색이며 영양분이 풍부합니다.

말리안마의 의학적 가치

말리안마는 약용 가치가 있는 식물로 전통 한약재로 널리 사용됩니다. Malianma의 약용 부분은 주로 과일과 뿌리 줄기입니다. 말리 열매는 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민 등의 영양소가 풍부합니다. 피부에 자양분을 주고 비장을 튼튼하게 하며 식욕을 돋우며 열을 내리고 해독하는 효능이 있습니다. 말리뿌리줄기에는 누시페린(nuciferin), 누시페린(nuciferin) 등의 화합물이 많이 함유되어 있어 열을 없애고 해독하며 ​​이뇨와 부종, 혈압을 낮추는 효능이 있습니다.

말리안 만드는 방법

말리안을 만드는 주요 방법은 다음과 같습니다.

말리안 말린 과일

마리안 말린 과일은 신선한 말리 과일의 껍질을 벗기고 심을 제거한 후 건조시켜 만듭니다. 말린 말리안 과일은 직접 먹거나 말린 말리안 과일 케이크, 말린 말리안 과일 케이크 등 다양한 식품으로 가공할 수 있습니다. 말린 말리 과일은 또한 피부에 영양을 공급하고, 비장을 강화하고 식욕을 돋우며, 열을 제거하고 해독하는 효과가 있는 전통 중국 의학 준비에 사용할 수 있습니다.

말리안차

말리안차는 말리안 열매를 건조하여 가루로 만든 후 끓는 물을 넣어 우려낸 차입니다. 말리안차는 해열, 해독, 이뇨, 부기 감소, 혈압 강하 등의 효능이 있어 고혈압, 부종 등의 증상을 치료하는 데 자주 사용됩니다.

말리안 뿌리줄기 슬라이스

말리안 뿌리줄기 슬라이스는 말리안 뿌리줄기를 얇게 썰어 햇볕에 말려서 만든다. 말리안 뿌리줄기 정제는 직접 섭취하거나 한약재로 사용할 수 있으며 열을 제거하고 해독하며 ​​이뇨 및 부종을 일으키고 혈압을 낮추는 효능이 있습니다.

말리안 먹는 방법

말리안은 약용으로 사용되는 것 외에도 식품으로도 활용이 가능합니다. 말리안마의 열매와 뿌리줄기는 식용이 가능하며 영양분이 풍부합니다.

말리안 케이크

말리안 케이크는 말린 말리안 과일을 주원료로 하여 만든 중국 전통 과자입니다. 말리안 케이크는 부드럽고 쫄깃하며 달콤하고 맛있는 건강간식입니다.

말리안 뿌리줄기 조림

말리안 뿌리줄기 조림은 말리안 뿌리줄기를 주원료로 하여 담백하고 맛있는 요리입니다. 말리안 뿌리줄기를 작은 조각으로 자르고 물, 생강 조각, 파 및 기타 양념을 넣고 약한 불로 몇 시간 동안 끓입니다. 아욱 뿌리줄기 조림은 해열, 해독, 이뇨 작용이 있어 건강에 좋고 맛있는 요리입니다.