재료는 검은 참깨, 라드, 설탕입니다.
2. 검은 참깨를 냄비에 넣고 약한 불에서 볶는다. 산 익은 것은 볶지 않아도 된다.
3. 볶은 후 접시에 있는 물을 깨끗이 닦고 참깨를 접시에 담으세요.
5. 준비, 분쇄기. 검은 참깨를 부어 넣다. 설탕을 붓다.
6. 기계를 열고 깨뜨린 후 그릇에 붓는다. 돼지기름을 넣다. 숟가락으로 눌러 골고루 저어주세요.
7. 한 접시에 고루 바르고 필요한 작은 조각으로 잘라 주세요. 냉장고에 넣어 냉동하고 탕위안을 만들 때 꺼내서 탕원에 싸서 넣는다. 이렇게 탕원의 마음이 완성되었다.