향유달걀볶음은 어떻게 합니까

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먼저 재료를 준비한다: 향유 100g, 계란 2 개, 식물성 기름 2 큰술, 소금 1 큰술. < /p>

1, 계란을 그릇에 넣고 소금을 약간 넣는다. < /p>

2, 소금을 넣은 후 젓가락으로 골고루 섞는다. < /p>

3, 향유를 깨끗이 씻은 후 삶은 냄비에 넣고 30 초 동안 데워주세요. < /p>

4, 향유가 변색되면 건져 물기를 빼낸 다음 잘게 썰어 준비한다. < /p>

5, 계란액을 큰 용기에 붓고 잘게 썬 향유를 넣고 소금을 약간 붓는다. < /p>

6, 냄비에 기름을 붓고 데우고, 기름이 뜨거워지면 계란액을 붓는다. < /p>

7, 계란액을 냄비에 붓고, 먼저 움직이지 말고, 달걀액이 약간 정형화될 때까지 기다렸다가 뒤집는다. < /p>

8, 냄비삽으로 볶다가 잘게 부숴 작은 덩어리로 빚으면 달걀액이 모두 성형되면 볶아진다. < /p>

9, 마지막에 담으면 드실 수 있습니다. < /p >