당나귀 세 개가 뭔지 알고 싶어요?

1, 당나귀 채찍.

당나귀 채찍은 수컷 마코 동물인 당나귀 신장보다 허베이, 산서, 흑룡강, 쓰촨 등에서 많이 생산되며, 원통형으로 길거나 약간 휘어져 길이가 약 30cm, 굵기가 3 ~ 4cm 이고, 앞부분이 둥글고, 크고, 검고, 육질이 강하고, 단단하며, 전체가 된다. (알버트 아인슈타인, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 동물명언)

2, 당나귀 보물.

당나귀 보물, 일명 당나귀 모래는 결석류로, 처음에는 당나귀 위에 형성되어 소화불량, 음식물 찌꺼기가 응결되어 형성되었다.

3, 당나귀 신장.

당나귀 신장은 수컷 당나귀에서 유래한 것으로, 만들 때 잔육과 기름을 제거하고 찬물로 담가 놓고 곧게 펴서 통풍에 매달거나 솥에 넣고 삶아 얇게 썰어 말리고, 가느다란 모래로 노릇하게 볶아 노랑색으로 꺼낸 다음, 모래를 깨끗이 씻어서 말리면 된다.

당나귀 고기는 생활에서는 흔하지 않지만, 당나귀 고기에 대한 평가는 매우 높다. 생활에는 하늘의 용고기, 땅의 당나귀 고기라는 말이 있다.

당나귀 고기는 매우 맛있습니다:

사람들에게 인기가 많지만 당나귀 고기는 요리하기 전에 처리해야 한다. 당나귀 고기 자체는 약간의 비린내를 가지고 있어 처리하지 않으면 식감에 영향을 줄 수 있다.

우리는 당나귀 고기를 맑은 물에 두 시간 이상 담가 둘 수 있고, 중간에 물을 여러 번 바꿀 수 있어 당나귀 고기에 남아 있는 핏물이 더 깨끗하게 처리될 수 있다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언) 그런 다음 담근 당나귀 고기 찬물을 데우면 시간이 너무 길지 말고 10 분 정도 제어하면 됩니다.