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흰목이버섯과 연꽃씨 수프 레시피

주재료 : 흰버섯 작은조각 1개, 연꽃씨 1줌, 붉은대추 10개 정도

부속재료 : 흑설탕 적당량

1 . 맑은 물에 흰 곰팡이 한 조각을 넣어주세요.

2. 잘 담그세요.

3. 연꽃씨와 붉은 대추를 물로 씻어 따로 보관해 두세요.

4. 흰 곰팡이는 뿌리의 노란색 부분을 제거한 후 작은 꽃으로 찢어주세요.

5. 붉은 대추와 연꽃씨를 부어주세요.

6. 물 2그릇을 부어서 흰목이, 연꽃씨 등을 덮고 영양스프 기능을 선택하세요.

7. 국물을 끓이는 동안 씻어둔 구기자와 흑설탕을 준비합니다.

8. 조리가 끝나면 가스를 자연스럽게 빼준 뒤 뚜껑을 열어주세요.

9. 준비한 구기자, 흑설탕을 붓고 뚜껑을 덮어 5분간 즙을 모아 녹인다.

10. 흰목이와 연씨국 완성 사진.