알파인 젖양은 프랑스 남부 산간 지역 드롬스키 알프스(Dromski Alp) 지역에 분포하며, 프랑스 젖양의 주요 품종으로 세계 각지로 도입되기도 했다. 이 품종은 프랑스산 염소와 스위스산 염소를 교배하여 개발되었습니다. 이 품종은 더운 기후에 잘 적응합니다. 특히 산악 생활 조건에 잘 적응합니다. 사료에 대한 요구 사항은 엄격하지 않습니다. 중간 크기의 체격을 갖고 있으며 갈색-회색, 회백색, 흰색 등 다양한 털 색상을 가지고 있습니다. 토겐부르그 염소는 스위스 토겐부르그 계곡에서 유래한 젖소 품종입니다. 미국에서 가장 오래된 젖소 품종입니다. 적응성이 강하고 특징은 다음과 같습니다: 작은 크기, 단색의 털, 다양한 색조의 갈색; 중앙에 검은 반점이 있는 흰색 귀; 얼굴과 팔다리에 두 개의 아래쪽 흰색 줄무늬가 있습니다. 다른 염소와 마찬가지로 생산된 우유는 색이 더 하얗고 소화하기 더 쉽습니다.