검은깨의 효능, 기능 및 금기사항

검은깨는 위를 튼튼하게 하고, 간을 보호하며, 적혈구의 성장을 촉진하며, 체내 멜라닌을 증가시켜 모발 성장에 도움이 됩니다. 이제 검은깨에 대한 지식을 소개하겠습니다. 도움이 되었으면 좋겠습니다.

검은깨의 효능

골다공증 예방

검은깨를 볶은 후 갈아 가루로 만들어 매일 식사 전에 한 숟가락씩 섭취하세요. 그리고 씹어서 말리세요. 장기간 지속하면 신장에 영양을 공급할 수 있을 뿐만 아니라 골다공증을 예방할 수도 있습니다. 참깨는 오장(五臟)을 보하고, 기를 보하고, 근육을 키우며, 정과 골수를 보하는 효능이 있다. 신장은 뼈를 관장하며 검은깨는 신장에 들어가고 신장은 튼튼해지며 칼슘제를 먹지 않아도 몸은 음식을 통해 칼슘을 흡수할 수 있습니다. 물론 이 방법은 건강 관리와 예방에만 적합합니다. 골다공증이 있는 경우에도 약물 치료가 필요합니다.

노화 방지

검은깨의 기적적인 효과는 식물성 식품 중 1위인 비타민E를 함유하고 있다는 것입니다. 비타민 E는 세포 분열을 촉진하고 세포 노화를 지연시킬 수 있습니다. 정기적으로 섭취하면 세포 내 노화 물질(자유 라디칼)의 축적을 상쇄하거나 중화하여 노화 방지 및 생명 연장 역할을 할 수 있습니다.

참깨는 예로부터 '선녀'의 음식으로 여겨져 왔다. "신농의 약재" 기록에 따르면 참깨는 5대 내장에 영양을 공급하고 기를 강화하며 근육을 성장시키고 뇌와 골수를 채우며 장기간 사용하면 몸을 가볍게 하고 노화를 예방할 수 있습니다. ?현대 의학에서는 참깨에 노화 방지 효과가 있다는 사실이 확인되었습니다.

검은머리를 위한 헤어 케어

검은깨에 함유된 비타민E는 두피의 혈액순환을 돕고 모발의 활력을 촉진하며 모발에 수분을 공급하여 건조함과 부스러기를 예방해줍니다. 참깨에는 고품질의 단백질, 불포화지방산, 칼슘 등의 영양소가 풍부해 모발을 보호하고 탈모와 흰머리를 예방하며 모발을 검고 윤기나게 유지해줍니다.

검은깨에는 기름이 풍부합니다. 검은깨와 꿀을 각각 30g씩 섞어서 쪄서 먹으면 초기 백발이나 쉽게 빠지는 머리카락을 치료할 수 있습니다. 사람들은 검은깨와 수우를 같은 양으로 고운 가루로 섞어서 꿀을 넣어 알약을 만들고, 아침저녁으로 9그램씩 몇 달 동안 복용하면 탈모나 빈혈로 인한 수염과 머리카락의 조기 백발에 일정한 효과가 있습니다. 그리고 약점. 《본초경》에 따르면 검은깨를 100일 동안 먹으면 모든 종양을 없앨 수 있다고 하는데, 1년이 지나면 얼굴에 윤기가 나지 않고 2년이 지나면 흰머리가 검게 변하며 치아가 나타난다고 합니다. 검은깨는 건강미용과 모발미용 효과가 있어 먹을 때 가루로 만들어 끓는 물에 타서 먹으면 효능이 있다고 강조하고 있다. 쌀과 함께 끓여서 걸쭉한 죽을 만들 수도 있고, 하루에 한 번씩 일년 내내 먹으면 검은 수염과 검은 머리를 갖게 될 수 있습니다.

검은 참깨는 건강과 미용에 좋습니다

영양학자의 과학적 분석에 따르면 참깨 100g당 단백질 21.9g, 지방 61.7g, 지방 564mg이 함유되어 있습니다. 칼슘, 인 368mg, 철 50mg 에는 세사민, 아라키드산, 세사몰, 올레산, 팔미트산, 스테아르산, 스테롤, 레시틴, 비타민 A, B, D, E 및 기타 영양소가 포함되어 있습니다. 참깨에는 이처럼 풍부한 영양분이 함유되어 있기 때문에 인간의 노화를 지연시키고 아름다움을 향상시키는 데 큰 역할을 합니다. 참깨를 정기적으로 섭취하면 피부를 부드럽고 섬세하며 매끄럽게 유지할 수 있습니다. 습관성 변비가 있는 사람은 장에 쌓인 독소가 간을 손상시켜 피부가 거칠어지는 원인이 된다. 참깨는 장을 원활하게 하고 변비를 치료하며 피부에 수분을 공급할 수 있습니다. 체중 감량을 위해 다이어트를 하는 사람들은 영양 섭취가 부족하여 피부가 건조하고 거칠어집니다.

담석 예방

검은깨에 함유된 레시틴은 담즙의 성분 중 하나로, 담즙의 콜레스테롤 수치가 너무 높으면 담즙산 및 레시틴과 호환되지 않습니다. , 비율이 불균형하면 모두 침전되어 담석을 형성하며 레시틴은 분해되어 콜레스테롤을 낮출 수 있습니다.

그래서 레시틴은 담석 형성을 예방할 수 있습니다. 현대 의학 연구 결과에 따르면 담석 환자는 담즙에 레시틴 함량이 부족할 수밖에 없습니다. 검은깨를 정기적으로 섭취하면 담석을 예방하고 치료하는 데 도움이 되며 뇌를 강화하고 지능을 향상시키며 수명을 연장하는 효과도 있습니다. 실제로 중장년층과 노년층이 흔히 사용하는 좋은 건강제품이다. 검은깨의 효능

혈당강하 효과. 쥐에게 종자 추출물을 경구 투여하면 혈당을 낮추고 간과 근육의 글리코겐 함량을 증가시킬 수 있지만, 다량 투여하면 글리코겐 함량이 감소할 수 있습니다.

부신자극 효과. 쥐에게 체중 100g당 0.2ml의 검은깨를 먹이면 부신의 아스코르브산과 콜레스테롤 수치가 증가할 수 있습니다.

항염증 효과.

멸균된 참기름을 피부와 점막에 바르면 자극을 줄이고 염증 회복을 촉진할 수 있습니다.

설사를 유발합니다. 씨앗에는 정화 효과가 있습니다.

심혈관 효과: 검은깨에는 불포화 지방산 리놀레산이 함유되어 있어 총콜레스테롤과 저밀도 콜레스테롤을 감소시켜 심혈관 건강을 보호하고 관상동맥경화증을 예방 및 치료할 수 있습니다. 검은깨 금기사항

만성장염, 묽은변, 설사 증상이 있는 사람은 섭취하지 마세요. 진짜 검은깨와 가짜 검은깨를 구별하는 방법

진짜 검은깨와 가짜 검은깨를 구별하는 방법은 사실 매우 간단합니다. 깨진 검은깨를 찾아서 깨진 부분의 색깔을 보면 됩니다. 부러진 부분도 검은색이면 염색된 것이고, 깨진 부분이 흰색이면 검은깨가 진짜라는 뜻입니다.

검은깨 구입 시 젖은 손수건이나 종이타월 등을 이용하여 정품 여부를 확인하실 수 있습니다. 가짜.

맛을 보면 진위 여부를 알 수 있다. 진짜 검은깨는 쓴맛이 나지 않지만 약간 달고 특이한 냄새가 나지 않는데 반해 염색한 검은깨는 이상한 맛이 난다. 엔진오일 냄새가 나거나 참깨 이외의 이상한 냄새가 나고 쓴맛이 납니다.

기름을 먹을 때는 흰색이 좋고, 기름을 먹을 때는 검은 것이 가장 좋습니다. "신농의 약재"에 따르면, "참깨는 심장에 영양을 공급하고, 에너지를 보충하며, 근육을 성장시키고, 골수와 뇌를 채우며, 장기간 사용하면 신체를 강화할 수 있습니다." 흰 참깨는 오일 추출에 사용됩니다. 중국에서는 참기름을 식용유의 보물로 여긴다. 참기름에는 불포화지방산이 더 많이 함유되어 있는데, 그 중 올레산(단일불포화지방산)이 45%, 리놀레산(다가불포화지방산)이 40%를 차지한다. 검은깨는 주로 과자의 보조재료로 사용되는데, 한방에서는 자양, 보혈, 장보습 등의 효능이 있어 허약, 변비 등의 질병에 효과가 있다. 현기증, 현기증, 이명. 검은깨 먹는 방법은 다음 페이지를 클릭하세요