1. 어느 정도 일리가 있다. 이 말의 본의는 생선과 고기는 좋지만 과식해서는 안 된다는 것을 모두에게 알리기 위함이다. 그렇지 않으면 몸을 다치게 할 수 있다.
2. 한의학의 관점에서 볼 때, 물고기, 고등어, 장어 등과 같은 생선은 모두 따뜻한 음식에 속하며, 많이 먹으면 내화 축적이 발생하기 쉽다. 이것이 바로 사람들이 흔히 말하는' 물고기 불' 이다. 따라서 내열이 성하고 음허화왕성한 체질자는 온화한 물고기를 적게 먹어야 한다. 현대영양학의 관점에서 볼 때 물고기는 고단백질 식품에 속하며, 너무 많이 먹고 비타민 C 가 풍부한 채소와 과일이 부족하면 체내 콜라겐의 합성에 문제가 생겨 잇몸, 점막출혈 등 열화 증상을 일으킬 수 있다.
3. 마찬가지로 육류도 너무 많이 먹으면 안 됩니다. 한의학의 관점에서 볼 때' 육생 가래' 는 고기를 너무 많이 먹으면 기침을 하기 쉽다는 것이 아니라 육류를 너무 많이 먹으면 체내 진액 대사 이상, 가래탁이 생길 수 있다고 한다. 현대 연구에 따르면 육류에는 지방이 다량 함유되어 있어 과다 섭취로 혈지, 혈액 점도가 높아지기 쉬우며, 임상검사는 흔히 혈액 걸쭉성, 집합성, 응고성 증가로 나타난다. 이것이 바로 한의사 가래가 서로 결탁하는 객관적인 표현이다. 바로' 육생 가래' 의 외적 반영이다. 또 고기 속 단백질 함량도 비교적 높아서 많이 먹으면 화열 증세가 생길 수 있다.
4. 결론적으로 적당량만 먹으면 생선과 고기는' 불' 과' 생담' 문제를 일으키지 않는다. 중국인의 균형식 보탑' 에 따르면 성인은 매일 가축육류의 식량이 50~75 그램, 물고기와 새우류의 식량은 50~100 그램이다. 또한 매일 일정량의 과일과 채소를 섭취하는 것과 같은 균형 잡힌 식단에도 주의해야 한다.