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청인검은콩은 미성숙한 검은콩인가요?

아닙니다.

검은콩은 큰 검은콩, 중간 검은콩, 작은 검은콩으로 나뉜다.

큰 검은콩, 한약은 검은 콩이라고 불리며, 한의학 문헌에 따르면 콩은 검은 색, 노란색, 녹색, 반점 등이 있고, 검은 콩으로만 약을 넣는다. 큰 검은 콩, 알형이 둥글고, 콩인은 녹색, 노랑이 있으며, 녹심 검은콩의 영양가가 좋다.

중간 검은콩: 시장에서 알알이 작은 큰 검은콩을 중간 검은콩이라고 합니다.

작은 검은 콩: 알갱이형 편길이, 콩인은 보통 노란색이다.

녹인대 검은콩:

황심 큰 검은 콩:

검은콩:

흑두돈 (콩돈):

검은콩이 납작하게 파쇄된 후 흑두돈 (콩돈돈) 이라고 불리는데, 익히기 쉽고, 담그지 않고, 솥을 열면 썩고, 쌀과 함께 삶아 함께 익혀서 콩밥, 팥죽 끓이고, 콩을 끓이는 것이 모두 편리하다. 너는 바이두가 "솥을 끓일 수 있으면 썩은 콩돈" 을 좀 더 이해할 수 있다.