식품 안전의 핵심은 다음과 같습니다.
1. 식품 안전은 모두의 권리이자 책임입니다. 우리는 식품 안전과 품질을 보장하기 위해 함께 노력해야 합니다.
2. 건강한 식단은 안전한 음식에서 시작됩니다. 안전한 음식만이 우리에게 건강한 영양을 제공할 수 있습니다.
3. 식품 안전은 우리의 건강 및 생명 안전과 관련되어 있으므로 무시해서는 안 됩니다.
4. 과학적 테스트 및 감독 시스템을 통해 식품 안전을 더욱 효과적으로 보장할 수 있습니다.
5. 소비자는 경계심을 갖고 평판이 좋고 규정을 준수하는 식품 브랜드와 공급업체를 선택해야 합니다.
6. 식품 안전은 정부와 국제기구의 포괄적인 협력이 필요한 세계적인 과제입니다.
7. 현장에서 테이블까지 모든 링크를 엄격하게 통제하여 식품 안전과 품질을 보장해야 합니다.
8. 식품 가공 중 위생 및 위생 기준은 식품 오염을 예방하는 데 중요합니다.
9. 식품 투명성과 정보 공개는 식품 안전을 보장하는 중요한 수단입니다.
10. 소비자는 식품의 원산지와 생산 과정을 이해하고 정보를 바탕으로 구매 결정을 내려야 합니다.
11. 농약, 비료, 기타 화학물질의 과도한 사용을 줄이고 토양과 환경을 보호해야 합니다.
12. 적절한 식품 보관 및 운송 조치를 취하면 식품이 상하거나 오염되는 것을 방지할 수 있습니다.
13. 제조업체는 책임을 져야 하며 정기적인 식품 안전 테스트를 실시하고 결과를 공개해야 합니다.
14. 유통기한이 지난 식품이나 불량식품의 사용은 엄격히 금지되며, 위조식품 및 불량식품은 엄중히 처벌됩니다.
15. 어린이들의 올바른 식품안전의식 함양을 위해서는 초등학교부터 식품안전교육을 시작해야 한다.
16. 안전한 식품 시장 환경을 조성하기 위해 식품 안전 위반 사항을 심각하게 조사하고 처리해야 합니다.
17. 소비자는 자신의 권리를 이해하고 식품 안전 문제를 적시에 보고해야 합니다.
18. 식품 생산 기업은 제품 안전과 규정 준수를 보장하기 위해 완전한 품질 관리 시스템을 구축해야 합니다.
19. 케이터링 운영자는 식탁에서 위까지 음식의 안전을 보장하기 위해 위생 기준을 엄격하게 시행해야 합니다.
20. 식품 안전은 사회 발전의 기초이며 식품 안전에 투자하는 것은 현명한 선택입니다.
21. 식품안전은 과소평가를 허용하지 않으며, 인명안전이 최우선 원칙이 되어야 합니다.
22. 식품 안전 위험 평가 및 조기 경고 메커니즘의 확립은 공중 보건 보호에 중요합니다.
23. 유아, 어린이, 노인, 임산부 등 특수 집단은 식품 안전 문제에 더 많은 관심을 기울여야 합니다.
24. 식품 수출입은 해당 식품 안전 표준 및 규제 요건을 준수해야 합니다.
25. 식품회사는 책임을 다하고 제품의 품질과 안전성을 지속적으로 개선해야 합니다.