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앰버그리스란 무엇인가요?

용연향(서구에서는 "회색 호박"이라고도 함)으로도 알려져 있는 용연향은 회색 또는 검은색의 고체 왁스 같은 가연성 물질로 독특하고 달콤한 흙 같은 질감의 향(이소프로필 알코올과 유사)이 있습니다.

앰버그리스는 동물성 향신료 중 최고 품질을 자랑하는 맑고 부드러운 동물향입니다. 향은 사향처럼 아름답고 약간 흙향이 나며 해초, 나무향, 이끼 향과 비슷하며 특별한 단맛과 매우 오래 지속되는 향의 조합입니다. 추진력은 강하지 않지만 은은하고 부드러우며 향 지속력이 머스크보다 20~30배 더 길어서 몇 달간 지속되는 최고의 고착제입니다.

확장 정보

용연향을 최초로 발견한 나라는 중국 한나라 시대에 어부들이 바다에서 향기가 가득하고 강한 향을 지닌 회백색의 밀랍 표류를 잡았습니다. 비릿한 냄새가 나지만, 건조 후에도 오래 지속되는 향을 발산할 수 있으며, 불을 켜면 더욱 향기로워 머스크보다 더욱 향긋합니다. 일부 관리들은 이를 황제에게 보물로 바쳤고, 궁중에서는 향료나 약으로 사용하기도 했습니다.

이미 기원전 18세기 바빌론, 아시리아, 페르시아 등에서 종교의식에 사용했던 향신료 중에는 계피, 백단향, 벤조인 등의 식물성 향신료 외에도 앰버그리스였어요.

바이두 백과사전 - 용연향