닭날개에서 어떻게 간단하고 맛있을까

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닭날개에서 간단하면서도 맛있는 방법은 다음과 같습니다. < /p>

재료: 닭날개에 400g, 장미유유 2 조각, 마늘 적당량, 막걸리 2 큰술, 미지근한 물, 생수저, 소금 조금, 청홍고추 < /p>

1, 날개에 물을 담그고 10 분 동안 씻고 닦고, 뒷면에는 양칼을 긋는다. < /p>

2, 장미 썩은 우유를 으깨서 절인다. 마늘을 넣고 잘 버무려 2 시간 동안 절인다. < /p>

3, 약간의 기름, 작은 불, 튀긴 닭 날개 양면이 노랗게 변한다. 절인 썩은 유즙에 막걸리, 미지근한 물을 섞어 붓는다. 끓인 후 작은 불을 돌려 솥뚜껑을 덮고 10 분 동안. < /p>

4, 청홍고추조각, 홍파 조각 추가. < /p>

6, 약간의 소금, 생초, 큰불이 즙을 내고 파를 뿌린다. < /p >