칵테일의 도수가 비교적 낮기 때문에 정상적인 상황에서 칵테일을 마시면 취하지 않으며, 물론 특별한 상황도 배제할 수 없다.
칵테일이 취할까요?
칵테일을 마시면 일반적으로 취하지 않는다.
칵테일의 기본 도수는 비교적 높지만, 많은 바텐더의 수법을 통해 칵테일 자체의 술로 밑받침을 만들고, 다른 과일, 딸기, 수박, 민트 등을 넣는다. 첨가한 과일은 칵테일의 도수를 희석시킨 뒤 칵테일의 도수가 그리 높지 않다.
일반 칵테일은 희석을 통해 얻은 술이므로 우리가 칵테일을 마실 때 술 중의 알코올 도수가 특별히 높지 않아 소량의 음주는 취하지 않는다. 그러나 많은 양의 알코올 중독은 여전히 술에 취해 있기 때문에 술을 많이 마시지 않는 한 일반적으로 아무런 문제가 없습니다.
대부분의 칵테일은 주량이 정말 좋지 않으면 술에 취하지 않는다. B-52 폭격기 등과 같은 소량의 칵테일도 있습니다. 대부분의 칵테일은 에피타이져로, 알코올량은 크지 않지만 섞어서 마시면 멀미가 나기 쉽다.
마가렛 칵테일이 왜 이 이름
이라고 불러요왜 마가렛이라고 부르는지에 관해서는, 여기에 또 한 가지 처량한 사랑 이야기가 있다. 이 칵테일은 1949 년 전미 칵테일 대회의 챔피언이었는데, 그 제조자는 로스에이저의 제인 두레사, 마가렛은 그의 고인 연인의 이름이었다. 1926 년에 제인 두레사와 그의 연인이 사냥을 나갔고, 마가렛은 불행히도 유탄에 빠져 숨졌다. 제인 두레사는 이때부터 우울하고, 애인을 기념하기 위해 자신의 수상작을 그녀의 이름으로 명명했다.
칵테일 소지식
칵테일은 국내에서 생활품위를 중시하는 사람들에게 인기가 있지만, 칵테일에 대해서는 잘 알지 못하는 사람들도 있고, 칵테일을 마시면 취하지 않을 것이라고 생각하는 사람도 있고, 술을 맛보는 대신' 술' 을 좋아하는 사람들도 있다. 사실 칵테일의 특징은 안에 들어 있는 알코올 도수가 많을 수도 있지만, 마시면 알코올 맛이 많지 않기 때문에 술을 탐내면 취하거나 모를 수 있다는 것이다.
칵테일은 가장 좋은 것은 아니다. 성공만 할 수 있고, 칵테일 한 잔의 좋고 나쁨을 평가할 수 있다. 주요 기준은 균형이다. 무게, 외관, 농도, 맛이 모두 균형을 이루는 칵테일 한 잔이 성공이다. 균형을 잃은 술은 칵테일이 아니라 혼합주이다.
칵테일 얼음 분류
칵테일에 사용되는 얼음은 큰 얼음, 네모난 얼음, 깨진 얼음, 빙수의 네 종류로 나뉜다. 방빙은 19 세기와 20 세기 초의 표준용 얼음으로, 쇄빙과 빙수를 만들 수 있다.
석궁 6