11가지 요리 조미료
가족이 꼭 먹어야 할 조미료 모음, 만능 요리 조미료 공식!
1. 조림 맛: 흑간장 소스 + 생 훈제맛 + 설탕.
2. 쿵파오 맛: 간장 + 물전분 + 말린 고추 + 설탕 + 식초 + 파.
3. 생선 맛: 픽시안 된장 + 설탕 + 양파, 생강, 마늘 + 식초 + 미림 (선택 사항).
4. 새콤달콤한 맛: 토마토 페이스트 + 설탕 + 식초 + 연한 간장 + 진간장 + 물 전분을 걸쭉하게 만듭니다.
5. 데리야끼 소스: 꿀 + 일본 간장.
6. 오뎅 국물 베이스: 일본 간장 + 사과 + 다시마 + 무를 4시간 동안 끓입니다.
7. 라오간마 매운맛 : 라오간마 검은콩 소스는 계란볶음밥, 돼지고기 두번 삶기 등 양념으로 직접 활용 가능하다.
8. 걸쭉하게 만들기: 전분+각종 액체를 예열하여 굳힌다.
9. 한국의 맛: 한국 된장 + 한국 매운 소스.
10. 삶은 맛 : 굴소스 + 설탕 + 소금 + 양파, 마늘.
11. 전골 디핑 소스
소스: 땅콩버터 + 참깨 소스 + 소금/간장 + 설탕 + 수프/물을 만들어 반죽을 만듭니다.
기름 : 해물즙+간장+굴소스+식초+설탕+참기름.
가족 공통 조미료 : 소금, 백식초, 숙성식초, 순간장, 진간장, 설탕, 맛술, 치킨 진액, 후추, 13가지 향신료, 통후추, 파, 생강, 마늘, 고추 가루, 마른 고추, 참기름, 참기름, 굴 소스, 된장, 템페, 스타 아니스, 아니스, 전분, 고든 가루...