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Q&A건설 현장에서 구내식당을 개설하려면 어떤 절차가 필요하나요?

질문:건설 현장에서 구내식당을 개설하려면 어떤 절차가 필요합니까?

답변:구내식당은 기관, 학교, 공장, 광산 및 기타 기업 및 기관에서 직원과 학생에게 식사를 제공하기 위해 설치하는 비영리 장소입니다.

사업 허가증 외에 구내 식당에 필요한 세 가지 증명서는 다음과 같습니다.

1, 집단 구내 식당을 개설하려면 식품 서비스 허가를 신청해야 합니다. 지방 식품 의약품 규제 당국은 케이터링 서비스 허가 조건 및 케이터링 서비스 허가 검토 및 발급 절차에 규정 된 "케이터링 서비스 허가 관리 조치"에 따라 건설 현장 식당 케이터링 서비스 허가 관리를 강화합니다.

2. 건설 현장에서 집단 식당을 개설하려면 현장 식당 위생 허가를 신청해야하며, 관할 지역 보건 역학 스테이션 (CDC 섹션)에 가서 신청할 수 있습니다.

3. 집단 식당을 개설할 현장에서는 조리원 건강 증명서를 신청해야 하며, 관할 지역 보건 방역소(CDC)에서도 신청할 수 있습니다.