1. 베이젠 족발 제조 및 가공 기술은 청나라 도광 시대부터 시작되어 200년 가까이 전해져 내려오고 있습니다. 베이젠 족발은 겉모습이 완벽하고 살이 꽉 차 있으며 색이 선명합니다. 입안에서 향이 나고 기름기가 없으며 씹는 힘줄이 강하고 힘이 세서 "동북 작은 곰발"로 알려져 있습니다.
2. 진저우 마노 조각은 오랜 역사를 가지고 있으며 국내외에서 유명합니다. 금주 옥 공장은 조국의 문화 예술 유산을 계승하고 발전시켜 수많은 마노와 옥 공예품을 생산하여 중국에서 유명한 옥 조각 공장 중 하나가되었습니다.
3. 고우강지 훈제 치킨은 청나라 광서 15년에 설립되었습니다. 설립자 인위청은 광서 황실의 요리사를 만나 선행을 베풀었습니다. 16가지 훌륭한 기술, 30가지 재료, 4대에 걸친 오래된 육수로 지역 주민과 지나가는 상인들이 선호하는 세기의 '고우강지 훈제 치킨'을 탄생시켰으며, 중국 최초의 '4대 명물 치킨'으로 알려져 있습니다.
4. 도광 25는 진저우시에서 출토된 도광 시대 청나라에서 생산된 일종의 백주입니다. 국가 문화재청에서 액체 문화재로 지정했으며 현재 중국 유일의 액체 문화재로 지정되어 있습니다.
5. 진저우 모듬요리는 동북요리에 속하는 랴오닝성의 전통 특산품입니다. "우수한 해산물"로 알려진 독특한 맛뿐만 아니라 "숲 속의 음식"으로 알려진 풍부한 역사적, 문화적 의미로 인해 국내외에서 유명합니다.
바이두 백과사전 - 진저우
바이두 백과사전 - 베이젠 족발
바이두 백과사전 - 진저우 오닉스 조각
바이두 백과사전 - 고강지 훈제 치킨
바이두 백과사전 - 다오광 25
바이두 백과사전 - 진저우 모듬 요리