서문: 아이스크림의 등장은 미식가들에게 정말 행운이다. 더욱 다행스러운 것은 지난 2년 동안 아이스크림 기계의 인기가 급격하게 상승했다는 점이다. 어떤 사람들은 자신의 아이스크림 기계와 DIY 아이스크림을 구입할 것입니다. 그럼 아이스크림 기계 구입 방법을 아시나요? 이 글을 통해 아이스크림 기계 사용법을 알아볼까요?
아이스크림 기계를 사용하여 아이스크림을 만드는 방법은 매우 간단합니다. 아이스크림 기계를 기계 명판에 표시된 정격 전압과 전류의 전원에 연결하면 얼음이 나옵니다. 크림 기계를 사용할 수 있습니다. 새로 구입한 아이스크림 기계는 먼저 소독하고 청소해야 합니다. 소독 및 청소의 목적은 생산된 아이스크림이 위생 요구 사항을 충족하는지 확인하는 것이므로 소독 및 청소가 필요합니다.
일부 아이스크림 기계에는 예냉 기능이 있는데, 이 기능의 기능은 신선도를 유지하기 위해 저장탱크 안의 온도를 5~10도 정도 유지하는 것입니다. 실제 사용 시 일부 기업에서는 아이스크림 기계를 청소할 필요가 없다고 주장합니다. 이는 실제로 오해의 소지가 있습니다. 우리는 아이스크림의 주요 성분이 유제품이라는 것을 알고 있으며, 유제품은 박테리아 손상에 매우 취약하고 특히 더운 여름에 기계를 청소하지 않으면 다음날 아이스크림에 있는 박테리아가 부패할 수 있다는 것을 알고 있습니다. 확실히 기준치를 초과합니다.
첫 번째 단계는 아이스크림 기계의 압축기를 살펴보는 것입니다.
시중에 판매되는 가정용 아이스크림 기계에는 압축기가 있는 것이 있습니다. 일종의 아이스크림 기계는 냉동을 통해 신속하게 아이스크림을 생산할 수 있으며 가격은 1,500위안 정도로 저렴합니다. 또 다른 유형의 아이스크림 기계에는 생산을 완료하기 위해 냉장고가 필요합니다. 100~300위안 사이로 가격이 저렴하고 생산에 상대적으로 시간이 많이 소요됩니다.
2단계: 아이스크림 기계의 응축수 확인
압축기가 없는 아이스크림 기계를 선택하는 경우 응축수가 수입되는지 확인해야 합니다. 응축수는 어는점이 극히 낮은 특수한 냉장 물질로, 냉장고에 몇 시간 동안 얼려두면 교반 과정에서 액체가 액화되어 체내의 열을 흡수하게 되어 냉장 효과를 얻게 됩니다. 압축기 없이 아이스크림 기계에서 응축수는 아이스크림을 만드는 핵심입니다. 좋은 수입 응축수는 냉동 시간이 짧아 일반적으로 냉장고에 8시간 정도만 넣어두면 생산 시간도 단축할 수 있습니다.
세 번째 단계, 아이스크림 기계의 혼합을 살펴보세요
아이스크림 기계 브랜드 제품도 푸시형 교반 회전 페이지를 사용하는 아이스크림 기계를 선택해야 합니다. 모양도 만들기도 더 쉽고, 아이스크림도 더 예쁘고 맛도 더 좋아요.
네 번째 단계는 아이스크림 기계 본체를 살펴보는 것입니다.
아이스크림 기계 본체는 식품 등급의 재료로 만들어져야 합니다. 더 건강해졌습니다.
5단계: 아이스크림 기계의 라이너 살펴보기
아이스크림 기계의 라이너는 알루미늄으로 만든 것이 가장 좋습니다. 이런 종류의 라이너는 내구성이 더 뛰어나고 온도를 전달할 수 있습니다. 빠르게.
아이스크림 냉동기로도 알려진 아이스크림 기계는 냉동 디저트를 생산하기 위해 특별히 설계된 자동화 장비입니다. 아이스크림 기계는 용도에 따라 대형 냉동기로 구분할 수 있습니다. 공장 조립 라인에는 케이터링 업계에서 사용되는 상업용 아이스크림 기계와 가정용 아이스크림 기계가 있습니다. 가정용 아이스크림 기계에는 전기 기계 부품이 포함되어 있지 않으므로 여기서는 이에 대해서만 논의하지 않습니다. 케이터링 시설에서 사용되는 상업용 아이스크림 기계.
소프트 아이스크림 기계는 기계 형태에 따라 수직형 소프트 아이스크림 기계와 탁상형 소프트 아이스크림 기계로 나누어지며, 토출 포트 수에 따라 단일 헤드, 이중 헤드로 구분됩니다. 헤드, 3헤드 또는 멀티헤드 아이스크림 기계 시장에 나와 있는 대부분의 아이스크림 기계는 3색 아이스크림 기계라고도 알려진 3헤드 아이스크림 기계입니다.
저장탱크, 냉장탱크, 출구가 하나씩만 있으면 동시에 한 가지 색상이나 한 가지 맛의 아이스크림만 생산할 수 있습니다. 이런 종류의 아이스크림 기계를 단색형이라고 합니다. 아이스크림 기계. 일반적으로 작은 바, 커피숍, 서양 레스토랑, KTV, 인터넷 카페 및 아이스크림의 맛과 맛이 필요하지 않은 경우에 적합합니다. 이 아이스크림 기계는 크기가 작고 무게가 가볍습니다. 약 80KG이고 전력은 일반적으로 -1800W입니다.
두 개의 저장 실린더, 두 개의 냉장 실린더 및 세 개의 배출 포트가 동시에 3가지 색상 또는 3가지 맛을 생산할 수 있습니다. 두 가지를 포함하여 하나의 순수 맛과 하나의 혼합 맛이 있습니다. 이 유형의 아이스크림 기계는 시장에서 일반적으로 150KG이고 전력 범위는 1700W에서 4000W까지입니다. 이 5개 헤드 아이스크림 기계에는 3개의 저장 실린더, 3개의 냉동 실린더 및 5개의 아이스크림 제조 헤드가 있습니다. 순수맛 3가지와 혼합맛 2가지가 있습니다. 선내 시장에서 이런 종류의 아이스크림 가격은 약 8,000입니다.
칠색 아이스크림 기계 또는 컬러풀한 아이스크림 기계라고도 불리는 이 아이스크림 기계는
지난 2년 동안 출시된 신제품이자 모델로, 4개의 저장 실린더와 4개의 냉동실린더와 7개의 토출구가 있어 4가지 맛의 아이스크림을 동시에 넣을 수 있으며, 4가지 맛, 3가지 혼합 색상, 7가지 맛의 아이스크림을 생산할 수 있습니다. 동시에 제품 맛에 대한 요구 사항이 많은 사람들에게 특히 적합합니다.
이 모델의 출현으로 단일 색상과 맛을 생산하는 기존 아이스크림 기계의 한계가 완전히 깨졌습니다. , 이 모델이 출시되자마자 일부 운영자에게 깊은 관심과 사랑을 받고 있습니다.
마지막으로 가정용 아이스크림 기계 구입 및 사용법에 대한 소개입니다. 많은 친구들이 먹는 것에 매우 까다로워서 구입할 때 조심하세요. 아직 이해하지 못하는 친구는 이 위챗 공개 계정을 팔로우하여 상담 및 구매를 할 수 있습니다. 위 내용은 제가 여러분에게 제공하는 소개입니다. 이 내용이 여러분에게 도움이 되기를 바랍니다. 더 많은 정보를 알고 싶으시면 WeChat 공식 계정에 더 많은 관심을 가져주세요. 더욱 완전하고 상세하며 업데이트된 정보를 제공해 드리겠습니다.