1. 쭌이 양고기 가루 3. 런화이 치킨 5. 허마 양고기 7. 다채로운 팔보 찹쌀; 8. 치슈이(Chishui) 돼지고기 케이크, 10. 통즈(Tongzi) 목련 조각, 12. 쭌이(Zunyi) 노란색 케이크, 14. 풍강(Fenggang) 건강유차
음식 소개
1. 준이 양고기 가루: 준이 양고기 가루는 맛있는 현지 간식입니다. 신선한 양고기로 국물을 만들어 그 위에 쌀국수를 붓고 양고기 슬라이스와 양념을 넣어 먹으면 된다. 300년 이상의 생산 역사를 가지고 있습니다. 양고기 국수는 구이저우 전역에서 생산되지만 쭌이 양고기 국수가 가장 유명합니다.
2. 준이 두부 국수: 준이 두부 국수는 색과 풍미가 가득한 전통 간식입니다. 부드럽고 매끄러우며 강한 매운 향과 특별한 맛이 특징입니다. Zunyi Douhua Noodles는 매우 독특한 구이저우 특산 스낵입니다. 재료는 주로 국수입니다. 요리 방법은 주로 삶은 야채입니다.
3. 상지 두부 껍질: 쭌이현 상지진에서 생산되며 100년 이상의 역사를 가지고 있으며 콩 제품군 중 독특한 맛을 지닌 유명한 지역 음식입니다. 이것은 발효 콩 제품입니다. 상지두부 껍질은 겉이 갈색이고 질감이 부드럽고 질기다. 냄새는 나지만 여전히 향긋하고 독특한 맛이 난다. 아무런 가공 없이 먹어도 되고, 잘게 썰어 차갑게 먹어도 되고, 물에 불려 부드럽게 하거나 반쯤 담가질 때까지 튀겨서 드셔도 됩니다.