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투석을 받는 사람들은 무엇을 먹나요?

신장투석 환자의 식이요법 고려

요독성 신장투석 환자의 식이요법은 주로 신장의 잔존 신장 기능, 요독증 환자의 소변량, 그리고 환자의 혈액투석 빈도. 본 사이트에서 제공하는 식생활 정보를 참고하시면서, 귀하의 상태에 대해 전문 신장 전문의와 상담하여 귀하에게 적합한 구체적인 주의사항을 결정하실 수 있기를 바랍니다.

신장 투석을 받는 요독증 환자를 위한 일반 원칙: 적절한 칼로리 섭취를 유지하고, 적절한 단백질 섭취를 보장하며, 신장 투석 환자는 인 섭취도 제한해야 합니다. 신장투석을 받는 요독증 환자는 적절한 칼로리 섭취를 유지해야 합니다:

신장투석을 받는 요독증 환자가 적절한 칼로리 섭취를 유지해야 하는 이유: 식사를 통해 섭취되는 일일 칼로리는 우리 몸의 신진대사와 영양소 소비를 유지하는 데 사용됩니다. 다양한 활동. 섭취량이 소비량보다 적으면 신체는 자체 에너지 비축량을 사용하고 생명 활동을 위해 자체 조직을 소비하기도 합니다. 장기간 섭취가 부족하면 단백질 영양실조가 동반되어 체중 감소, 부종, 활력 상실, 사망에 이르게 됩니다. 비만은 에너지 섭취량이 소비량을 초과할 때 발생하며 당뇨병, 고혈압, 동맥경화증 및 암을 유발하는 요인입니다. 신장투석 환자는 이상적인 체중을 유지하기 위해 환자의 칼로리 섭취와 소비의 균형을 맞추기 위해 체중 1kg당 30~35kcal 이상(60세 이상은 30kcal)을 투여한다. 이상적인 칼로리 공급원은 주로 설탕과 지방입니다. 환자가 극도로 마르거나 비만인 경우 총 칼로리를 적절하게 늘리거나 줄여야 합니다.

신장 투석을 받는 요독증 환자는 적절한 단백질 섭취를 보장해야 합니다.

신장 투석을 받는 요독증 환자는 적절한 단백질 섭취를 보장해야 합니다. 이유: 매일 적절한 단백질 섭취를 보장해야 합니다. 요독증 장기 저- 신장 투석 환자의 단백질 식단은 영양실조로 이어질 수 있으며 염증, 죽상경화증 및 기타 질병에 걸리기 쉽습니다. 따라서 신장 투석 환자는 영양 요구 사항을 충족시키기 위해 매일 충분한 단백질을 섭취해야 합니다. 단백질을 많이 섭취할수록 좋습니다. 요독증 환자의 과도한 단백질 섭취는 환자의 영양 상태를 개선하고 혈청 알부민 농도를 높이는 데 실패할 뿐만 아니라 투석으로도 이를 완전히 제거할 수 없는 체내 독소가 축적됩니다. 환자는 메스꺼움, 구토, 식욕 부진, 피로 및 기타 위장 증상은 물론 고칼륨혈증 및 고인산혈증을 유발할 수 있습니다.

요독증 신장 투석 환자는 필요한 단백질의 구체적인 양에 대해 전문 신장 전문의와 상담해야 합니다(신장 투석 환자의 식단에 대해 전문가와 상담하려면 여기를 클릭하십시오).

충분한 칼로리 확보를 전제로 투석환자의 일일 단백질 섭취량은 표준체중 1kg당 1.0g 정도다. 즉, 키 1.55미터, 몸무게 50킬로그램의 환자는 매일 50그램의 단백질을 섭취해야 하며, 그 중 절반 이상은 고기, 계란, 우유, 콩에서 나옵니다. 즉, 주식 반 캐티(생중량) + 채소 1캐티 + 계란 1개 + 우유 1봉지 + 살코기 1탈에는 약 50g의 단백질이 들어있습니다. 칼로리 부족은 단백질이 거의 포함되지 않은 전분과 식물성 기름으로 채워집니다. 생물학적 가치가 낮은 단백질을 함유한 식물성 식품(녹두, 팥, 완두콩, 누에콩, 완두콩 등), 글루텐, 볶은 밀기울 등의 글루텐 식품을 많이 사용하지 마세요. 땅콩, 멜론 씨앗, 호두, 캐슈, 아몬드 등이 기다리고 있습니다.

신장 투석을 받는 요독증 환자는 물 섭취를 엄격하게 조절해야 합니다:

요독증 신장 투석 환자는 물과 소금 섭취를 조절해야 합니다. 염분 제한은 주로 나트륨 제한, 혈액 내 나트륨 이온 혈장의 삼투압을 유지하는 주요 이온은 혈액이다. 나트륨이 너무 많으면 삼투압이 높아서 혈관 주변 조직에서 혈관으로 수분이 이동해 혈관에 과잉 수분이 생겨 심장에 부담이 가중된다. 고혈압, 심부전을 유발합니다. 부종, 핍뇨, 고혈압, 투석의 한외여과가 부족한 경우에는 나트륨과 물 섭취를 엄격히 제한해야 합니다. 하루에 3g 이하의 소금을 섭취하십시오. 여기서 물에는 음식, 과일, 음료, 주입물 등과 같이 몸에 들어가는 모든 액체가 포함됩니다. 소금 섭취는 물 섭취를 동반합니다. 소금을 이상적으로 조절하면 물을 조절하면 일반적으로 목이 마르지 않을 것입니다. 두 번의 투석 사이의 체중 증가는 5%(약 2.5kg)를 초과하지 않도록 조절하십시오. 반대로 환자가 집에서 현기증을 느끼거나 땀을 흘리고 이때 측정된 혈압이 낮을 경우 소금물을 마실 수 있습니다. 수프, 따뜻한 우유 및 기타 음료를 적절하게 사용하면 혈압을 높이고 불편함을 줄이며 내부 누공 개통을 보호할 수 있습니다.

신장 투석 환자는 나트륨 함량이 높은 다음과 같은 음식에 세심한 주의를 기울여야 합니다: 절임 및 가공된 피클, 통조림 식품, 조리된 식품(소시지, 햄 등), 글루타민산나트륨, 간장, 흑초, 칠리 소스, 된장, 샐러드 드레싱, 토마토 소스, 굴 소스, 검은 콩 페이스트 등 인스턴트 식품;

신장투석 중 물을 많이 마시고 먹는 것은 건강에 좋지 않습니다. 한편으로는 물을 많이 마시고 식사를 하면 위장의 혈류가 증가하고 말초 혈액 공급이 부족해집니다. , 한편으로는 경련, 저혈압, 구토 등을 일으키고, 반면에 위장에 많은 양의 물과 음식이 혈액으로 빠르게 흡수되지 못하고 물, 칼륨, 인과 같은 물질이 발생합니다. 체내에 들어간 물질은 잘 제거되지 않습니다. 물론, 신장투석 중에는 소량의 간식이나 사탕을 섭취하는 것이 좋습니다.

신장 투석을 받는 요독증 환자는 칼륨 섭취를 엄격하게 조절해야 합니다.

칼륨 섭취에 주의하세요. 혈액 내 칼륨이 너무 높으면 팔다리가 약해지고 입이 마비되며 마비 증상이 나타날 수 있습니다. 혀, 불규칙한 심장 박동, 심지어 심장 마비. 일반적으로 신장투석 환자는 음식을 소량 섭취하는 경우 추가적인 고칼륨 식품을 제한할 필요는 없습니다.

다량을 섭취하거나 혈액 검사에서 혈중 칼륨 수치가 높은 것으로 나타나면 닭고기 진액, 걸쭉한 국물, 초콜릿, 코코아, 커피, 차, 고칼륨 음료 등 칼륨 함량이 높은 음식을 제한해야 합니다. 스타 과일, 바나나, 오렌지, 감귤, 비파, 단단한 감, 보존 과일 등과 같은 과일 신장 투석 환자는 표고 버섯, 밀짚 버섯, 토마토, 다양한 건조 야채와 같은 칼륨 함량이 높은 야채에 세심한주의를 기울여야합니다. 생콩, 균류, 다시마, 감자, 당근, 콩나물, 물시금치, 시금치, 완두콩나물, 잠두나물, 저염, 무염간장 등 야채를 끓는 물에 데치면 칼륨이 많이 제거됩니다.

신장 투석을 받는 요독증 환자는 인 섭취를 엄격하게 조절해야 합니다.

신장 투석 환자는 인을 배설할 수 없는 신부전으로 인해 고혈압이 발생하기 쉽습니다. 인산혈증. 고인산혈증은 이차적인 부갑상선기능항진증, 신골질환, 연부조직 석회화 등을 유발할 수 있으며, 뼈가 부서지기 쉽고 부러지기 쉬우며, 참을 수 없는 피부 가려움증 등의 증상을 나타낸다. 인의 과도한 경구 섭취는 고인산혈증의 원인 중 하나입니다. 단백질이 풍부하고 인 함량이 높은 음식은 종종 인 함량이 높기 때문에 환자는 적절한 칼로리와 적절한 단백질 섭취를 보장하면서 인을 적게 섭취해야 합니다. 식사와 함께 씹어먹는 인 결합제.

인 함량이 비교적 높은 식품:

견과류, 차, 경구 분쇄, 버섯, 동물 내장, 새우(새우), 각종 콩, 참깨 페이스트, 콜라, 통곡물

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인 함량이 상대적으로 낮은 식품:

신선한 야채, 신선한 과일, 요구르트, 신선한 우유, 젖은 다시마, 닭고기, 달걀, 감자, 참마, 토란, 고구마

일반적으로 배변을 원활하게 유지하면 독소 배설이 증가하고 인의 흡수가 감소할 수 있습니다. 식이섬유는 주로 곡물, 곡물, 콩류 씨앗의 껍질, 야채의 줄기와 잎에서 나옵니다.