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이게 뭐죠? 먹는 방법

커스터드애플

비타민과 섬유질이 풍부하여 항산화, 혈당강하, 피부미용 효과가 있습니다.

석가모니 열매, 일명 커스터드 사과, 부처 머리 열매, 아시아 열매, 수국 열매, 발삼 배 열매, 배 열매 등으로 외관은 리치와 비슷하고 열매는 달콤하며 과육은 유백색이며 독특한 향기가 있으며 유명한 열대 과일 중 하나로 꼽힙니다. 석가모니과의 성숙한 열매는 껍질이 연한 녹황색이고 표면에 여러 개의 기포가 솟아오르는 모양이 부처님의 머리 모양과 비슷하여 흔히 '부처의 열매', '석가모니과'라고도 불린다. 사람들. 커스터드 애플은 열대 아메리카가 원산지이며 네덜란드에서 재배하기 위해 처음으로 유럽에 도입되었습니다. 전 세계에 유통된 문서에 따르면 커스터드 애플은 명나라 때 중국에 처음으로 도입되었으며, 남부에서 재배되었습니다. 이후 재배면적은 중부 및 남부 지역으로 확대되었으나 대부분 소규모 재배에 사용되었다. 오늘날 설탕 사과는 광동, 광시, 푸젠, 윈난, 하이난 및 대만에서 재배됩니다.

커스터드애플의 열매는 생으로 먹거나 주스, 과일이슬, 잼, 과일주, 음료로 만들어 먹을 수도 있다. 또한 커스터드애플 뿌리를 완하제로 복용하고 커스터드애플 잎을 갈아서 먹는 경우도 많다. .분말로 만들어 이끼를 처리하는 데 사용됩니다.

커스터드 애플에는 비타민 A, B, C, 단백질, 철, 칼슘, 인 및 기타 영양소가 풍부합니다. 예로부터 설탕사과는 '최고의 강장제'라고도 불렸습니다. 슈가애플은 비타민C가 풍부해 피부 노화를 지연시키고 피부를 미백하는 데 효과적인 고품질 항산화 과일이기도 하다. 설탕사과는 섬유질 함량이 높기 때문에 효과적으로 장의 연동운동을 촉진하고 장에 쌓인 대변을 제거할 수 있습니다. 동시에 커스터드애플은 혈당을 낮추는 효과도 있어 해외에서는 당뇨병 치료에 종종 활용되기도 한다. 또한 의학 연구에 따르면 커스터드 사과 추출물은 대장암, 유방암, 전립선암, 폐암, 췌장암 등 12가지 암의 악성 세포와 효과적으로 싸울 수 있는 천연 항암 과일입니다. 커스터드 사과는 또한 항진균 및 항기생충 특성을 갖고 있으며 혈압 조절에 효과적이며 항우울제로서 천연 항생제 역할을 합니다. 또한, 설탕사과에는 신체를 구성하는 중요한 물질인 탄수화물이 풍부하여 인체에 열에너지를 저장 및 공급하고, 뇌 기능을 유지하는 데 필요한 에너지를 공급하며, 지방 대사를 조절합니다.

커스터드애플에는 탄닌 성분이 함유되어 있으므로 커스터드애플을 매일 섭취할 때 체내에서 쉽게 소화되지 않는 물질이 생성되는 것을 피하기 위해 유제품이나 고단백 식품과 함께 섭취하지 마세요.