1, 주방동선이 중요하다. < P > 가장 간단한 사고방식은 요리 순서에 따라 냉장고에서 식재료를 가져오고 싱크대에 가서 채소를 씻고, 채소를 썰고, 채소를 볶고, 요리를 하고, 솥에서 음식을 내는 것이다. 이 순서는 순순할수록 좋으니, 연속되는 것이 가장 좋다. 냉장고, 싱크대, 조리대, 부뚜막은 순서대로 배열하는 것이 가장 좋으며, 그중에서도 조리대가 가장 넓습니다.
U 자형 캐비닛은 주방의 최적 배치다. 이 배치는 위에서 말한 순서대로 할 수 있고, 동시에 이용할 수 있는 조리대 폭이 가장 길어 요리를 할 때 각 단계가 시전 넓어진다. < P > 물론 다른 종류의 주방 배치도 잘 쓸 수 있고, 많은 것도 호형 제한이기도 합니다. 위에서 말한 세탁과 굽기 순서에 따라 배치를 고려해 보세요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 주방명언)
2, 조명 배치가 충분해야 한다. < P > 아무도 일깨워주지 않으면 많은 사람들이 주방 중간에 흡등등을 설치하거나 중간에 통합 천장 조명 모듈을 설치하면 된다.
실제로 두 개의 보조 조명이 있는 것은 매우 중요하며 쉽게 간과할 수 있습니다. < P > 첫 번째는 싱크대 위, 두 번째는 캐비닛 아래입니다.
부엌 가운데 램프가 하나만 있는 경우 이 두 자리는 서서 조작할 때 그림자가 생기기 쉽다. 물건을 빨거나 물건을 썰거나 빛이 부족한 것은 모두 귀찮은 일이다. < P > 싱크대 위에는 조명등이나 샹들리에를 추천합니다. 캐비닛 아래에는 손으로 스위치 LED 조명을 스윕할 수 있습니다. 미리 배선을 잊어버린 경우 후기에도 충전식 또는 플러그식을 설치할 수 있습니다.
3, 조리대 높이가 얼마나 높은지 < P > 는 조리대 높이 디자인에 대해 가장 과학적인 것은 높이가 높지 않은 디자인이고, 볶음 요리 지역은 낮고, 볶음요리는 팔을 끼지 않아도 된다. 채소를 씻고 채소를 썰는 지역이 좀 높아서, 채소를 씻을 때 허리를 굽힐 필요가 없다. < P > 구체적인 기준, 똑바로 서 있는 후 팔꿈치 높이에서 1cm 정도 빼서 세탁구역 높이입니다. 이 기초에서 1 ~ 15cm 를 더 빼면 볶음 요리 구역의 높이이다. < P > 곤돌라의 높이, 밑부분이 1 미터 6 정도 적당하기 때문에 카운터를 여는 문도 머리를 부딪히기 쉽지 않다. 윗문이 예쁘지만 실용적이지는 않습니다. 몸집이 작은 여성에게는 윗문을 연 후 반드시 손잡이를 잡을 수 있는 것은 아닙니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 남녀명언)
4, 디테일 디자인은 < P > 주방의 디테일 디자인을 빼놓을 수 없다. 정말 한 광주리를 요약할 수 있다. 만약 누가 모든 디자인을 다 해낸다면 주방은 확실히 실용급이다. 몇 개를 할 수 있으면 9% 의 주방을 앞설 수 있다.
1, 상궤는 지붕을 만들어야 하고, 쌓인 재를 남기지 말고, 청소에 압력을 가하며, 장롱이 너무 낭비되고, 천장 사이의 틈도 석고선을 봉할 수 있다고 생각한다.
2, 조리대 콘센트는 넉넉하고 주방의 작은 가전제품은 비교적 많으며, 미리 자주 사용하는 가전제품을 미리 고려하고, 전기밥솥과 같은 스위치를 선택할 수 있는 콘센트가 있어 매번 콘센트를 꽂을 필요가 없다.
3, 천장은 냉패 (통합형 천장 선풍기) 를 장착할 수도 있고, 에어컨을 설치할 수도 있고, 여름에는 요리를 할 때 땀을 흘리지 않아도 된다.
4, 어두운 조리대는 흰색보다 더러움을 더 잘 견디고, 흰색은 더 잘 어울리지만, 흰색은 쉽게 스며들기 쉬우며, 특히 철기와 같은 조리대 위에 습기를 맞으면 녹슬기 쉽다.
5, 조리대 앞뒤에 물 차단 디자인을 하고, 벽에 기대어 물막을 수 있고, 바깥쪽에 싱크대를 당길 수 있다.
6, 싱크대는 대야나 대야 내장을 고려해 조리대를 청소하는 것이 더 쉽다.