< P > 정저우의 해산물은 예로부터 품질이 우수하기로 유명하며, 많은 사람들이 와서 맛을 보면 손을 놓지 않는다. 특히 여름에는 정저우를 찾는 관광객들이 현지의 신선한 해산물 음식을 맛볼 수 있는 기회를 잡아야 한다.
우선 황하잉어를 언급할 만하다. 이런 잉어는 황하에 살고 있기 때문에 황하의 특수 물질을 먹고 있으며, 품질상의 인상도 당연히 상대적으로 높다. 특히 여름철에 오시면 황하잉어가 더욱 퀄리티가 높아져서 신나는 일입니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언)
둘째, 정주에 오면 해산물 뚝배기 밥도 맛볼 수 있다. 이 음식은 식감이 독특하고 토핑이 다양하다. 뚝배기마다 신선한 새우, 조개, 조개, 생선 등을 맛볼 수 있고, 김이 모락모락 나고, 맛이 진하며 현지인과 관광객들이 함께 시도하는 전용 음식이다.
마지막으로 비산호 대문게도 언급할 만한 해산물 음식이다. 이 대제게 품종은 독특하며, 저수지 지역의 맑은 물에는 자연스럽게 게발이 좋아하는 음식이 있기 때문에 게살은 분명 품질이 일류이다. 가을이 되면 비산호 대문게는 반드시 당신을 사랑하게 할 수 있을 것이라고 믿습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 가을명언)
요컨대 정주에 오면 해산물이나 다른 음식도 맛볼 수 있는 맛있는 음식을 찾을 수 있습니다. 결국, 미식가의 도시로서, 여기에는 시도해 볼 만한 수많은 맛이 있다.