제일 먼저 간단한 팽이버섯무침 하나 주세요. 많은 친구들이 외식하고 좋아하는 음식일 거예요. 사실 연습도 간단합니다. 팽이버섯, 파 마늘, 청홍고추, 소금, 설탕, 굴 소스, 생추출, 고추기름을 준비합니다. 우선 팽이버섯을 처리해 뿌리로 깨끗이 씻어 찢고, 청홍고추도 깨끗이 씻어서 실로 썰어 주세요. 그런 다음 팽이버섯과 청홍고추실을 뜨거운 물에 넣고 2 분 정도 데친 후 찬물에 넣어 식힌 후 제어수를 건져낸다. 깨끗한 그릇에 마늘말, 파, 설탕, 소금, 생추출, 굴소스를 넣고 차가운 물을 넣어 골팽이버섯 위에 골고루 섞은 다음 고추기름을 좀 뿌리면 됩니다. < P > 두 번째로 맛있는 다진 고추 팽이버섯을 준비하는데, 준비한 것은 팽이버섯, 생초, 설탕, 다진 고추, 다진 파, 식용유입니다. 우선 팽이버섯을 뿌리고 깨끗이 씻어 스트립으로 찢고 물기를 조절한 뒤 깨끗한 접시에 담는다. 냄비에 끓는 물을 넣고 팽이버섯을 냄비에 넣고 큰 불로 5 ~ 6 분 동안 쪄요. 생채와 설탕을 그릇에 붓고 잘 섞으면 설탕이 조금 있으면 됩니다. 팽이버섯을 쪄서 불을 끄고, 조절한 즙을 팽이버섯에 붓고 뚜껑을 덮고 2 분간 뜸을 들이세요. 그리고 다진 고추와 파를 뿌리고 냄비에 기름을 좀 태우고 데운 후 팽이버섯 위에 부어주면 됩니다. < P > 셋째, 우리가 볶아줄게. 우리 음식을 많이 먹으면 다 볶아. 여기에 사용되는 것은 피망, 당근, 팽이버섯, 기름, 소금입니다. 사용하는 것은 매우 간단합니다. 좋아하시면 자신의 입맛에 따라 조미료를 좀 더 사용하실 수 있습니다. 우선, 필요한 재료를 모두 준비하고, 당근 피망은 채 썰고, 팽이버섯은 뿌리로 깨끗이 씻어 찢는다. 냄비에 기름을 넣고 당근을 넣고 볶고, 붉은 기름을 볶을 때 팽이버섯도 냄비에 넣고 볶고, 부드러워질 때까지 피망도 넣고 볶은 다음 적당량의 식소금을 넣고 잘 볶으면 된다. 영양이 맛있고 보기 좋은 음식이에요! < P > 마지막으로 한 가지만 더 말씀드리겠습니다. 아직 이런 방법을 모르실 수도 있습니다. 팽이버섯을 만두로 만드는 것입니다. 저도 방금 알고 있습니다. 맛도 좋고, 방법도 간단합니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 우리가 다른 만두를 만드는 것과 마찬가지로, 먼저 고기 소를 준비한 다음 팽이버섯을 깨끗이 씻어서 고기소에 넣고 골고루 섞어서 만두를 삶으면 됩니다. 맛이 아주 맛있어요. 먹어 본 적이 있습니까? 물론 소소를 만들 수도 있습니다.