야외 저녁 식사 시 주의 사항
야외 저녁 식사 시 주의 사항 피크닉은 당연히 신선한 공기를 마시고 삶의 아름다움을 즐기는 것입니다. 그러나 소풍에는 많은 문제가 있습니다. 주의를 기울이지 않으면 많은 문제가 발생하고 소풍의 분위기를 망칠 수 있습니다. 야외 모임 시 주의사항을 살펴보겠습니다. 야외 회식 시 주의사항 1
주의사항 1: 비위생적이고 오래된 음식은 피하세요
소풍 나갈 때는 음식을 일정량 준비하세요. 어떤 사람들은 첫날에 찐 야채와 요리된 음식을 포장합니다. 가을의 기온은 여전히 상대적으로 높아 각종 세균의 번식에 도움이 되고 특정 식품은 부패하기 쉬워서 섭취 시 식중독을 일으킬 수 있습니다. 그러므로 찐 야채는 당일 구입해 두는 것이 가장 좋다. 전날 사서 냉장고에 넣어두었다면 외출 전에 미리 데워두는 것이 좋다. 식품을 구매할 때 유통기한이 지났거나 상한 식품으로 오해하지 않도록 생산일자와 유통기한을 주의 깊게 살펴야 합니다. 아주 부주의하게 음식을 포장하는 사람들도 있는데, 폐신문을 발견하거나 오래된 잡지에서 몇 페이지를 찢는 것은 매우 비위생적입니다. 벤젠, 자일렌 등의 독성물질이나 그 유도체 등이 헌책이나 신문에 남아 있으며, 그 축적량이 0.5~2g에 달하면 중독이 됩니다. 또한, 오래된 책이나 신문에는 세균이 꽤 많아 음식을 쉽게 오염시킬 수 있습니다. 따라서 식품은 멸균된 특수용기나 깨끗한 비닐봉지를 사용하는 것이 가장 좋습니다.
참고 2: 훈제 음식과 불에 구운 음식은 피하세요.
피크닉 중에 생선 필레, 미트로프, 양고기 꼬치를 캠프파이어에 굽는 것은 아마도 가장 흥미롭고 군침이 도는 일이 될 것입니다. . 실제로 훈제 음식이나 불에 구운 음식을 먹으면 쉽게 암이 발생할 수 있습니다. 많은 연구에 따르면 음식을 훈제하고 구운 후에는 다량의 다환 방향족 탄화수소가 생성될 수 있습니다. 이 다환 방향족 탄화수소의 일부는 흡연 시 연기에서 발생하지만 주로 음식 자체의 연소된 지방에서 발생합니다. 훈제 음식이나 불에 구운 음식에도 일부 니트로사민 화합물이 있으며, 이러한 물질은 강력한 발암 효과를 가지고 있습니다. 소화기암 발병을 예방하려면 훈제 음식이나 불에 구운 음식을 먹지 않는 것이 가장 좋습니다. 가끔 이런 일이 발생하면 신선한 야채와 과일을 더 많이 섭취하면 특정 보호 역할을 할 수 있습니다.
참고 3: 원수 마시지 마세요
야생의 수원은 대부분 서쪽에서 동쪽으로 흐르며, 자연적인 '야생'의 성격을 보인다면 함부로 마시지 마세요. 맑고 투명한 시냇물. 일부 명승지에는 샘물이 있어서 관광객들은 항상 그 샘물을 마시러 달려갑니다. 그러나 숟가락이나 나무통만 사용하는 관광객이 너무 많아 소화기감염증 환자는 한 명도 없을 수밖에 없다. 따라서 명승지의 샘물은 겉으로는 맑고 투명해 보이지만 실제로는 세균에 오염되기 쉬우므로 절대로 마시면 안 됩니다. 그렇지 않으면 바이러스성 간염, 장염 등의 질병에 걸리기 쉽습니다.
참고 4: 야생 버섯 섭취를 피하세요
가을에는 경치가 좋은 지역의 산허리, 풀, 숲에 야생 버섯이 자주 자랍니다. 어떤 관광객들은 그것을 보면 어쩔 수 없이 따거나, 끓이거나, 국을 끓이는 경우가 많습니다. 정말 맛있습니다. 그러나 독이 있는 버섯을 실수로 섭취하여 중독되는 경우도 드물지 않습니다. 중독이 심할 경우 독을 제때 치료하지 않으면 사망할 수도 있습니다. 일반적으로 유백색 과즙이 들어 있는 대부분의 다채로운 버섯은 독성이 있으므로 먹어서는 안 됩니다. 독버섯과 무독성 버섯을 구별하는 방법을 모르고 버섯을 따서 먹어서는 안 됩니다. 식사 후 메스꺼움, 구토, 복통, 설사, 온몸에 땀이 나는 등 중독증상이 나타나면 즉시 병원에 가서 응급처치를 받아야 하며, 구조기회를 지체하지 말아야 한다.
참고 5: 위생 및 안전
물론, 가을 소풍을 나갈 때는 개인 위생과 환경 위생에도 유의해야 합니다. 손을 닦고 식기를 소독하는 일을 해주신다. 소풍 후에는 멜론 껍질과 껍질, 음료수병 등을 버리지 말고, 소풍 불을 제때 꺼서 사고를 예방하세요.
가을 야외 저녁 식사를 위한 주요 팁
많은 도시 사람들은 '야생의 즐거움'을 즐깁니다. 특히 피크닉은 이미 조리된 음식을 가져와 야외에서 먹는 것보다 훨씬 더 재미있습니다. 많은. 야생에서 불을 피울 때는 가장 원시적인 조리방법인 바비큐가 첫 번째 선택이다. 조건은 봉지에 담긴 숯과 그릴, 음식 종류를 선택하는 것이다. 까르푸 같은 대형마트에서는 이 모든 것들을 한 번에 살 수 있어요. 잘라놓은 고기, 닭날개, 햄소시지, 해산물 등 구울 수 있는 것들이 많습니다. 한식 바비큐를 먹을 때 주문할 수 있는 것 중 일부를 준비하면 됩니다. 중요한 것은 원재료를 전날 기름과 양념에 재워두어 더욱 풍미를 더하는 것입니다.
이렇게 준비한 후에는 자유일을 선택하고 친구 몇 명과 함께 차를 몰고 떠날 수 있습니다.
불을 피워야 하므로 산간지역이나 숲속은 피하고 강변이나 모래사장이 더 적합합니다. 실수로 불이 붙은 경우 물통을 사용하여 불을 끄세요. 햇빛이 너무 밝다면 야생의 텐트 등 햇빛으로부터 자신을 보호할 수 있는 물건을 가져가는 것을 잊지 마세요.
장소를 선택한 후 바비큐를 주최할 실력이 뛰어난 소녀를 선택할 수 있습니다. 다른 사람들은 가서 채팅하고 카드 놀이를 하며 다음 식사를 기다릴 수 있습니다.
봉지에 담긴 숯으로 불을 피우는 것은 쉽습니다. 종이 봉지 뒷면의 지시 사항을 따르시면 됩니다. 숙련된 사람들이 연소를 돕기 위해 술 한 병이나 얼궈터우(Erguotou)를 가져올 것입니다. 고기를 바비큐 그릴의 철망 위에 평평하게 놓고 고르게 굽는 것이 가장 좋습니다. 해산물과 생선은 구울 때 자주 뒤집어야 합니다. 큰 닭 날개, 북채 등은 미리 칼로 점수를 매기거나 간단히 조각으로 잘라야 합니다. 그렇지 않으면 겉이 타서 속이 익지 않을 수 있습니다. 미리 준비할수록 바베큐가 더 원활하게 진행됩니다. 서서히 향이 올라오고 입에 군침이 돌면 젓가락이나 칼, 포크 등 작은 물건을 챙기는 것도 잊지 마세요!
여건이 허락한다면 작은 군용 냄비를 이용해 신선한 국물을 끓이는 것도 소풍의 즐거움을 더해줄 수도 있고, 거기에 면을 넣어 끓이는 것도 집에서 라면을 끓이는 것과는 전혀 다르다. ! 또한, 식사 시 반찬으로 드셔도 좋습니다. 와인, 마늘, 양파 등을 섭취하시면 배가 아플 확률이 크게 줄어듭니다.
한 모금 마시고 나면 배를 쓰다듬고 눈을 가늘게 뜨고 의자에 누워 햇살과 바람을 즐기고, 마음에 들면 담배에 불을 붙인다. 정말 초월한 기분이다. 신들.
특별 알림: 피크닉 시 화재 예방에 꼭 주의하세요!
야외 저녁 식사의 메인 메뉴 디자인
1. 맛있습니다. 피곤하고 식욕이 떨어지면 식욕이 증가할 수 있습니다.
2. 영양. 특히 탄수화물은 체력 보충에 매우 효과적이다. 야생에서 오랫동안 생활한다면 단백질을 보충해 주어야 합니다.
셋, 간단해요. 누구나 쉽게 만들 수 있는 음식.
4. 조리 전 특별한 처리가 필요하지 않은 식품. 시간이 많이 걸리지 않으며 빠르고 쉽게 조정할 수 있습니다.
5. 가지고 있는 조리도구로 요리를 할 수 있어야 합니다.
6. 물을 낭비하지 마세요. 특히 수자원이 부족한 야생에서는 물 절약이 특히 중요합니다.
7. 낭비를 피하기 위해 과잉이 없도록 노력하십시오. 야외 회식 시 주의사항 2
항목 1: 신발과 의류 선택
아웃도어 의류는 방수, 방풍, 보온성, 통기성이 필요하며, 옷의 내마모성은 필수 또한 상대적으로 높아야 합니다. 재킷과 속건성 바지가 가장 적합한 의상입니다. 착용 제안 : 가벼운 윈드 브레이커 + 티셔츠 + 속건성 바지 가볍고 편안한 야외 신발 또는 캐주얼 신발을 선택하십시오.
항목 2: 장비 선택
먼저 텐트, 파라솔, 피크닉 매트, 아이스팩, 피크닉 바구니, 피크닉 클립, 냄비 세트, 피크닉 장비 목록을 살펴보세요. 난로, 수납장, 바베큐 테이블, 식탁, 접이식 가구, 테이블과 의자 등
장비를 구매하기 전에 먼저 인원수를 살펴보세요. 3인 정도의 피크닉이라면 가벼움과 편안함을 원칙으로 장비를 선택하세요.
인원수를 파악한 후 피크닉 장소에 따라 장비를 선택하세요. 교외 공원에서 피크닉을 즐길 때는 피크닉 매트를 꼭 지참하세요. 습기에 주의하세요- 매트의 성능을 입증하고 휴대가 편리한지 여부. 도시 주변의 명승지로 운전을 하거나, 사람이 적은 초원이나 산에서 피크닉을 즐길 경우, 휴대할 수 있는 장비는 편안하고 완벽해야 합니다. 피크닉 가방, 텐트, 테이블과 의자, 피크닉 매트, 바비큐 그릴 등을 준비하는 것이 가장 좋습니다. 시간이 충분하다면 데크 의자, 쇠파이프, 접이식 해먹 등 야외 레저 장비도 가져오실 수 있습니다.
항목 3 : 장소 선택
피크닉 장소 선택의 원칙 : 피크닉이기 때문에 첫 번째 관건은 '와일드'하게, 장소에서 선택해야 한다 아름다운 풍경이나 개울이 있는 산기슭이나 기슭은 평평하고 깨끗하며 바람을 피할 수 있는 곳이어야 하며, 그늘을 선택할 때에는 가능한 한 충분한 수원이 있어야 합니다. 둥지, 벌집 등
교통수단이 제한적인 경우 교외 공원을 피크닉 장소로 선택할 수 있다. 탁 트인 지형과 울창한 식물이 있는 곳에서 평평하고 깨끗한 잔디밭을 선택해 조용하게 여가를 즐겨보세요.
자율 운전하는 사람들의 경우 피크닉 장소의 선택이 특히 풍부하며 도시 주변이나 심지어 더 멀리 떨어진 경치 좋은 관광 지역으로 갈 수 있습니다. 자연의 숨결을 즐길 수 있을 뿐만 아니라, 원하는 음식을 더욱 맛있게 조리할 수 있습니다. 수원에 관한 한 강변과 초원은 피크닉을 즐기기에 좋은 장소입니다. 피크닉 외에도 강변에서는 연을 날릴 수도 있고 아이들은 모래에서 놀 수도 있습니다. 그러나 차에 갇히지 않도록 작은 차를 타고 해변으로 달려가는 것은 피하는 것이 가장 좋습니다.
항목 4: 음식
소풍을 가기 전에 모든 사람의 입맛과 취향을 충분히 이해해야 합니다. 특별 참고 사항: 피크닉 식사 시간이 길어지기 때문에 필요한 음식의 양이 평소보다 약간 더 많습니다.
양파, 아스파라거스, 셀러리 등 신선도를 유지하기 쉬운 음식을 선택하세요. 샐러드를 만들 때는 어떤 야채를 선택하든 소스를 현장에 가져오기 전에 소스를 추가하세요. 야채를 사용하면 요리의 표현력을 크게 향상시킬 수 있습니다.
미리 절인 고기, 미리 씻어서 썰어놓은 야채, 과일 등 미리 조리된 반가공식품. 국물을 좋아한다면 미리 끓여서 피크닉 장소에서 직접 데워먹으면 된다. 위생적이며 시간을 절약하고 나머지 시간은 자연을 즐기며 보낼 수 있습니다.
휴대용이면서 맛있는 피크닉 음식인 샐러드, 햄, 훈제 생선 등 자르고 준비하기 쉬운 음식을 가지고 다니는 것이 가장 좋습니다. 또한 외식 시 신선한 과일과 충분하고 깨끗한 식수는 필수입니다.
캔 음료를 사용하는 것이 가장 좋지만, 얼린 국물을 차갑게 해서 보온 상자에 담아 친구들에게 마시게 하면 분명 의외의 좋은 효과가 있을 것이다. 술을 마시고 싶다면 스파클링 와인이나 샴페인이 좋은 선택이다.
항목 5: 기타
피크닉은 자연 속에서 즐기는 간단한 식사일 뿐만 아니라 가족과 함께 감성을 공유할 수 있는 야외 여가 활동이라는 것을 알아야 합니다. 그리고 친구들.
피크닉 물품을 포장할 때 부주의하지 마세요. 신문지 조각을 찾거나 오래된 잡지에서 몇 페이지를 뜯어내는 것은 매우 비위생적입니다. 벤젠, 자일렌 등의 독성물질이나 그 유도체가 헌책이나 신문에 남아 있으면 그 축적량이 0.5~2g에 이르면 중독이 된다. 또한, 오래된 책이나 신문에는 세균이 꽤 많아 음식을 쉽게 오염시킬 수 있습니다.
소풍 중에는 야생 버섯을 절대 먹지 마세요. 독이 있는 버섯을 실수로 먹어 중독이 심할 경우 제때 치료하지 않으면 사망할 수도 있습니다. 일반적으로 색깔이 다양하고 유백색 과즙이 많은 버섯은 대부분 독성이 있습니다.
마지막으로 가장 중요한 것은 피크닉 중에 음식물 찌꺼기나 쓰레기를 버리지 마세요. 쓰레기봉투를 직접 가져와야 하며, 쓰레기를 하나도 남기지 마세요. 나는 피크닉을 좋아하고 환경을 보호합니다!