알코올은 화합물이다.
알코올의 화학명은 에탄올, 분자식은 C2H6O, 구조는 CH3CH2OH 또는 C2H5OH 입니다. 그것은 가장 흔히 볼 수 있는 단원알콜로, 유기화합물의 알코올류에 속한다.
알코올은 특히 음료 제작, 의약품 제조, 화장품, 소독제 제조 등 다양한 응용 분야를 갖추고 있다. 알코올은 무색, 투명한 액체로 자극적인 냄새가 나고 맛이 더 강하다. 그것은 용해성이 좋아서 물뿐만 아니라 각종 유기 물질도 용해시킬 수 있다.
알코올은 비교적 안정적인 유기화합물로, 일정한 화학반응성을 가지고 있어 에스테르화 산화 등의 반응에 참여할 수 있다. 예를 들어 알코올은 카르복실산과 반응하여 에스테르를 만들 수 있으며, 알코올 음료와 향수의 제조에 자주 사용된다. 아세트 알데히드, 아세트산 및 기타 물질을 생성하는 산화 반응에 참여할 수 있습니다. 알킬화 반응에 참여하여 에틸 염화물 등의 물질을 생산할 수도 있다.
알코올의 역할:
1, 소독작용: 알코올은 세균, 바이러스 및 기타 미생물을 죽이는 소독작용이 좋다. 의료 위생 방역 분야에서는 알코올이 소독 의료기기, 피부, 환경 등에 널리 사용되고 있다. 또 일상생활에서는 알코올도 손 씻기, 소독실 등에 쓰인다.
2, 유기용제: 알코올은 많은 유기물질을 용해시키는 좋은 유기용제이다. 이 특성으로 알코올은 페인트, 페인트, 잉크, 의약품, 화장품 제조 분야에서 널리 사용되고 있다. 알코올은 용제로 이 물질들을 용해시켜 균일한 용액으로 만들 수 있다.
3, 화학원료: 알코올은 다른 화학물질을 합성하기 위한 화학원료로도 사용할 수 있다. 예를 들어, 알코올은 에스테르화 반응을 통해 아세틸렌 등 에스테르류를 합성할 수 있다. 산화반응을 통해 알코올은 아세트산 등 유기산 물질을 합성할 수 있다. 알코올은 연료, 농약 등 기타 화학물질을 만드는 데도 사용할 수 있다.
4, 해열: 알코올은 확실히 휘발성이다. 알코올로 목욕을 할 때 알코올의 휘발은 체표의 열을 빼앗아 체온을 낮추고 해열 역할을 한다. 닦을 때는 화원에서 멀리 떨어져 있어야 한다. 알코올은 인화성 물질이므로 화재 등 안전사고를 피하기 때문이다.