채식주의 장점은 헤아릴 수 없을 정도입니다. 매년 많은 생명을 낳는 것과 같습니다. 놀랍습니다!
이제 막 채식을 시작했다면 좀 더 '고급스럽게' 유바, 버섯, 표고버섯, 노루궁뎅이, 죽순, 죽순 등 더 맛있는 채식 음식을 준비하는 것이 좋을 것 같습니다. , 글루텐 등 채식 전문공장에서 생산하는 채식식품(전분, 곤약가루, 버섯가루 등을 원료로 한 것)으로 채식햄, 채식닭날개 등도 있습니다. 이것은 전환기에 유용합니다. 이러한 고급 채식 음식은 우리에게 영양이 부족하지도 않고 맛도 부족하지 않은 자신감을 갖게 해줍니다.
게다가 우유와 꿀도 채식주의자에게 좋은 음식이라 먹어도 된다. 말린 과일(땅콩, 호두, 잣 등)과 함께 채식주의자에게 맛있는 간식이 됩니다.
위의 준비대로 매 끼니마다 2~3가지 채식 요리를 하고 매일 조금씩 과일을 먹으면 그날의 영양은 확실히 충분할 것이다.
채식주의자가 된 지 몇 년만 지나면 모든 일에 걱정할 필요가 없을 것이다. 간단한 식사는 피클만 넣은 죽이라도 맛있을 것이다.