3. 금귤을 먹는 여러 가지 방법:
1. 금귤을 생으로 먹기: 금귤에는 비타민C가 많이 함유되어 있고, 금귤 껍질도 깨끗하게 씻어서 넣어두면 좋습니다. 껍질과 고기를 입에 넣고 씹어먹는다.
2. 과일 홍차: 좋아하는 과일(예: 금귤, 사과, 파인애플, 레몬 등)을 선택하고 씻어서 나중에 사용할 수 있도록 조각으로 자른 다음 용기에 넣습니다. 냄비에 홍차 티백을 넣고 적당량의 물을 넣고 2~3분 정도 끓인 후 불을 끄고 썰어둔 과일을 넣고 뚜껑을 덮고 3~5분 정도 끓인 후 그릇에 담습니다. 그리고 꿀을 넣고 저어주거나 나중에 먹기 위해 냉장고에 보관할 수도 있습니다.
3. 금귤조림: 먼저 깨끗이 씻어 소금물에 10분 정도 담가둔 후, 금귤을 6~7등분으로 자르고 눌러 씨를 제거한 후 그릇에 담고, 그 위에 설탕을 적당량 넣고 2~3일 정도 재워두세요. 설탕이 녹으면(소량의 설탕도 괜찮습니다.) 냄비에 넣고 끓여주세요. 그런 다음 불을 약하게 줄이고 걸쭉해질 때까지 천천히 끓입니다. 나중에 식혀주세요.
4. 금귤닭날개: 먼저 닭날개를 꺼내서 기름, 소금, 간장, 맛술 약간을 넣고 1시간 정도 재워둔 후 금귤을 씻어 세로로 잘라주세요. 큼직하게 눌렀다가 기름 팬이 뜨거워지면 닭 날개를 넣고 양면이 노릇노릇해질 때까지 볶습니다. 양념한 닭 날개의 육즙을 넣고 국물이 거의 졸아들면 물을 적당량 추가합니다. 금귤을 넣고 5분 동안 끓인 후 접시에 담습니다.