1. 루유의 음식 시
루유의 음식 시 1. 진미에 관한 시
다음과 같이 음식에 관한 기사가 많이 있습니다. Yuan Zhuzhi Ci (청나라) 호두로 싸인 Fu Zenggui 꽃 소, 우물물에서 씻어낸 진주 같은 찹쌀.
마씨 쌀국수가 맛있다고 들었는데, 위안샤오를 등불 스타일로 팔더라구요. Bai Juyi의 "Hu 케이크와 양 완저우 보내기" 아마 케이크는 교토를 모델로 하여 바삭바삭한 국수와 향긋한 오일이 특징입니다.
배고프고 욕심이 많은 양대사에게 보냈는데 별 도움이 안되는 것 같았습니다. 남송(南宋)의 육유(魯保)는 『채식과 음식 놀이서』에서 신진에는 세상에 노란 부추가 없고 색깔은 거위처럼 노랗다고 썼다.
동문 돼지고기는 후양 바삭바삭한 만큼 기름기가 많아 더욱 놀랍습니다. 아침에 찹쌀가루를 먹는 것은 Lu You가 보여준 것처럼 매우 아름답습니다. 찹쌀가루, 손으로 만든 파.
하늘의 수타 공양은 알려지지 않았으며 변경되지 않았습니다. 고대 형제 장(張)이 아들 소시를 낳은 것을 축하합니다. 무성한 녹색 밤이 집에 가득했고, 서청의 둘째 아이가 처음으로 나타났습니다.
꼭 국밥 손님이 되고 싶은데 책을 잘못 쓴 것 같아 걱정스럽습니다. 군대에 입대한 신혼부부는 서로 원수였고, 아다중랑은 매우 기뻐했다.
저는 영어를 늘 알고 있었기 때문에 우는 법을 가르쳐 주려고 노력할 것입니다. 케이크 푸 묶음 공정 Xuandong은 이른 아침 모임에서 눈물이 코에 얼고 입 밖에 서리가 내립니다.
공허함을 채우고 전투를 해결하려면 수프 케이크가 최고입니다. 봄의 솜처럼 약하고, 가을의 실천처럼 강하며, 활력이 넘치고 퍼지는 향기가 널리 퍼집니다.
보행자는 바람이 불어오는 쪽으로 늘어지고, 하인은 하늘을 바라보며 기대한다. 식기를 들고 있는 사람은 입술을 핥았고, 서있는 웨이터는 마른 침을 삼켰다.
Huang Tingjian, Guotu Shanzhai. 남풍은 날마다 나를 지탱하고 때로는 북풍이 나를 데려갑니다. 국밥 한 컵의 은실은 어수선하고, 쑥은 젓가락과 옥비녀 같다.
2. 어떤 일처럼 많은 분들이 칭찬해 주셨어요. 식용 죽순 죽순은 흰색, 부드러운 식감, 신선한 맛으로 인해 "요리 속의 보물"로 간주됩니다. 처음 시장에 출시되었을 때 Li Shangyin은 "부드러운 새싹이 처음 나올 때 매우 귀하고 비쌌습니다."라고 칭찬했습니다. 숲밖의 무릉(吳陵)의 가격은 금만큼 무겁다." ".
Bai Juyi의 "죽순 먹기"에도 다음과 같이 말합니다.
오랫동안 "Jing Luo Ke, 이 맛은 종종 충분하지 않습니다. 주저하지 말고 먹어라. 남풍이 대나무를 불었다."시 "황주에 처음 도착"에서 그는 "소나무와 국화를 오랫동안 버리는 것도 아직 작은 일인데, 쓴 죽순이 고양이머리 죽순 같고 맛이 혹만큼 좋다고 어찌 참을 수 있겠는가"라고 죽순을 극찬했다. 소꼬리 오랑우탄?" "고양이 머리 죽순". Zheng Banqiao의 시 "장강 남쪽의 신선한 죽순은 멸치가 먹고, 3월 초 봄바람에 익혀 먹는다"라는 시가 있고, 페이지에는 신선한 죽순과 멸치에 대한 그의 칭찬이 생생하게 적혀 있습니다.
솔꽃을 먹는다. 솔꽃은 건강과 미용의 효능이 있어 고대에는 공물로 여겨졌다. 당나라 무측천황후는 소나무 꽃을 아주 좋아했습니다. 그녀는 종종 소나무 꽃으로 만든 '작은 케이크'를 즐겨 먹었습니다.
소동파도 소나무꽃으로 만든 음식을 좋아했는데, 밥에 솔꽃, 고삼꽃, 살구꽃을 넣고 며칠 동안 쪄서 술을 따왔다. : "송화 1파운드가 꼭 필요합니다. 푸황 8량, 고삼과 살구꽃 5건을 볶지 말고, 백꿀 2킬로그램을 함께 찧어서 먹거나 목욕을 하여도 몸이 좋아집니다. "배추는 녹색과 흰색의 우아함이 있어 겨울에 춥지 않다"는 이유로 양배추를 먹습니다. 일년 내내 시드는 것을 볼 수 있으며, 따라서 소나무의 특성을 가지고 있습니다. , 시옹이라고도합니다.
Fan Cheng Dayou는 시에서 다음과 같이 썼습니다. "눈에서 뽑은 Poll은 꿀 연근 맛이 나고 점점 더 풍부해집니다. Zhumen의 고기는 맛이 없으며 단지 일반 요리로만 제공될 수 있습니다."
p>
'동포고기'를 좋아하는 수동포도 '흰밥 같은 양돌고래', '양배추 성냥떡 소세지'로 극찬했다. 그는 물시금치, 양치기 지갑 등을 자주 사용했고, 쌀가루와 생강을 조금 넣어 자신만의 '동포탕'을 만들었고, "배를 따뜻하게 하는 행복한 겨울 음료, 동포가 직접 만든 것"이라는 시를 썼습니다. 손."
밤 먹기 밤, 밤, 봉황 밤, 밤 등으로도 알려진 밤은 노화 방지 및 수명 연장의 목적을 달성하기 위해 정기적으로 먹을 수 있습니다. 왕 Sun Simiao 약학에서는 이를 '신장(腎臟)의 열매로 신장병에 먹음직하다'고 하였으며, 소철(蘇愛)은 '늙어서 허리와 발에 괴로움이 있으니 산노인이 늙어간다'고 찬탄한 시를 지었다. 밤 처방전."
이시진의 소개에 따르면 "생밤을 봉지에 담아서 말려서 매일 아침 열 알씩 먹는다"고 한다. 남은 알약은 먹고 돼지 신장을 먹는다. 죽으로 먹으면 오래오래 강해진다." 매화는 유명한 관상용 꽃일 뿐만 아니라 좋은 약이기도 하다. 백매의 주요 약용 용도는 "번뇌를 없애고 마음을 안정시키며, 갈증을 해소하고 체액을 촉진하며 간을 진정시키고 우울증을 해소합니다. " , 기 및 위장을 조절합니다 ".
양완리는 싱싱한 매화를 꿀에 찍어 먹은 것을 좋아했는데, 그 중 '칭창 아저씨가 술을 마시자'라는 시가 있다. 젓가락과 물그릇처럼 왕궁에 모이느니라 좋다 사탕수수 서리만이 이를 가를 수 없느니라 매화를 씹고 싶다." 상서로운 것으로 사람들에게 사랑받는 보양이다. 비장과 폐에 좋은 음식. Lu You는 백합을 좋아했고, 한때 아름다운 시를 썼습니다. "공중에는 향기로운 백합 두 송이가 있는데, 일흔 살이 된 노인은 여전히 어린아이의 순수함을 가지고 있습니다."
목동 지갑을 먹어라 목동 지갑은 산나물, 밭채소, 산나물, 보호풀 등으로도 알려져 있으며, 잎이 연하고 뿌리가 풍부하며 독특하고 매력적인 향기와 맛있는 맛이 있습니다. 문인들은 이를 극찬하였고, 소동파는 다음과 같은 시를 지었다. “가끔 밀밭을 돌아다니며 들목자를 구하고, 스님들을 위해 억지로 산국을 끓여 주곤 한다.”
루유는 한층 더 물밤에 빠져 그 상큼함과 맛을 칭찬하며 “손으로 끓인 밤은 가슴 밑 돌고래처럼 아름답다”, “양돌고래보다 맛있다” 등의 시를 불렀다. "; 심지어 "매일 고사리와 잡초로 돌아갈 생각을 하며, 봄이 오면 양치기 지갑이 아름다울 때 돌아오는 것을 잊지 마세요"까지. 국화는 식욕을 돋우고 비장을 튼튼하게 하는 효능이 있어 볶거나 국으로 끓여 먹거나 차갑게 드셔도 좋습니다.
루 유는 국화를 하늘이 내린 최고의 야채 중 하나로 여깁니다. 그의 시 '초귀송'에는 "5평의 작은 정원에서 국화를 꺾으면 도망칠 세상의 흔적은 없다는 걸." 국화를 따는 일은 이상한 나라의 세계와는 거리가 먼 것 같다. 뜨거운 죽 먹기 Lu You는 죽을 먹는 것을 체력과 건강을 위한 "일반적인 방법"으로 간주합니다. 그의 시 "죽 먹기"는 다음과 같이 말합니다. /p>
만추핑이 소동파도 죽 먹는 것에 관심이 많았는데, 서주부사였을 때 기뻐서 술에 취했고, 식사 후에는 농부 애현이 그를 위해 죽을 끓여주었다. 마음이 너무 편해져서 선물을 줬다. <뜨거운 죽에 시를 읊는 시>에서는 “마음도 몸도 거꾸로 되어 있는데 잘 모르겠지만 세상에는 참 맛이 있다는 걸 안다”고 했다.
죽의 맛을 칭찬할 뿐만 아니라 농부들의 우정을 칭찬합니다. 청나라의 완귀성(萬偉生)도 죽에 관해 좋은 말을 남겼습니다. “버터밀크보다 향이 더 좋고 차보다 기름기가 적으며, 순하고 시끄러워 치아에 수분을 공급합니다.”
국화 먹기 국화는 우리나라에서 '생명을 연장하는 손님'으로 알려져 있으며, 여기저기서 국화를 먹는 풍습이 있다. 경상 한 조각이 입에서 상큼하다'는 말은 바로 국화를 먹는 글쓰기의 즐거움이다. 국화는 요리에 사용되며 시인들이 즐겨 사용합니다.
리차오(Li Qiao)의 시 '9일은 기쁨의 말을 해야 한다'에서는 "영제의 세 번째 가을이 늦었고, 중구절의 아홉째 날에 기쁨이 있다. 선녀의 잔에는 여전히 국화가 가득하고, 진미에는 난초가 섞여 있습니다."
왕웨이(Wang Wei)의 시에는 "세상에는 아무 일도 일어나지 않지만, 세 가을에는 풍년이 가득합니다. 백세에 그런 날이 없을 것이며 나의 장수는 하늘만큼 높으리라.
모란과 황금삼각대, 층층나무를 잔치에 꽂아 무한한 국화축제, 장수'백량장 "
Zheng Suonan은 송나라에서 국화를 먹었던 것에 대해 썼습니다. 번영.
"국화차를 자주 마시면 늙어도 눈이 부시지 않다"는 말이 있다.
2. 음식에 관한 시
1. 바람이 버드나무 꽃을 불어 가게 안을 향기로 가득 채우고, 우지는 손님들이 맛볼 수 있도록 와인을 짜낸다. ------당나라 이백의 "금릉 포도주 양조장에서의 작별"
해석: 미풍이 불고, 호텔은 새로 눌린 향기로 가득 차 있었습니다. 와인을 맛보고 손님들에게 와인을 맛보라고 권했습니다.
2. 난링주와 튤립, 호박빛이 가득한 옥 그릇. ------당나라 이백의 "손님의 여행"
설명: 난링의 고급주는 부드러운 강황 향이 가득하며 옥에 담으면 호박처럼 맑아 보입니다. 그릇.
3. 연회를 열고 와인을 마시며 담소를 나누세요. ------당나라 몽호연의 『옛 친구 마을을 지나』
해석: 창문을 열고 헛간 채소밭을 바라보며 손에 술잔을 들고 이야기를 나눈다. 작물.
4. 세상에 더 이상 귀한 과일은 없고, 옥설 피부는 진홍빛 거즈로 덮여 있다. ------명나라 Qiu Jun의 "Lychees 송가"
해석: 눈과 같은 피부가 층으로 덮여 있는 것보다 세상에 더 좋은 귀중한 과일은 없습니다. 빨간 거즈.
5. 한숨, 노인들은 오고 가고, 오래된 것들은 가고, 오후에 자고 차를 마시는 사람. ------송나라 육유의 『초여름에 살다』
해석: 그땐 우리가 대화를 나누던 정오의 차를 꿈꾸기 전에는 만나지 못했다. 그 해쯤?
6. 초록개미의 새로운 발효주, 작은 황토난로. ------당나라 백거이(白居伯)의 '유십구를 물으라'
정의: 새로 빚은 막걸리는 녹색이고 향기가 나며, 작은 붉은 점토 오븐은 밝은 빨간색으로 타오른다.
7. 모샤오(Mo Xiao)의 농가에는 풍년에 방문객을 위한 숙성 와인과 닭, 돌고래가 가득합니다. ------송나라 루유의 『산시 마을 방문』
해석: 음력 12월에 농부들이 만든 혼탁한 술을 비웃지 마십시오. 손님을 접대하는 요리는 매우 풍부합니다.
8. 노란 닭 바이주, 당신은 마을 공동체에 가서 즐거운 시간을 보냅니다. ------송나라 신치지의 "수조거두·양민잔 작별"
해석: 집에 돌아온 후 노란 닭고기와 백포도주로 가을 사회를 축하합니다.
9. 와인가게는 투안차의 쓴맛을 선호하고, 꿈이 끝나면 루이 나오의 향을 선호한다. ------송대 이청조의 <자고새 하늘, 작은 창문에 천천히 내리는 태양>
해석: 술을 마신 후에는 단차의 강하고 쓴 맛을 더 좋아한다. 특히 꿈에서 깨어났을 때 맡는 향에 딱 맞는 루이 나오의 상쾌한 여운이 느껴집니다.
10. 목욕난초의 계절이다. 창포 와인은 아름답고 순수합니다. ------송나라의 구양수, "자랑스러운 어부, 오월에 석류꽃이 핀다"
설명: 이 날은 단오절(龍船節)로 목욕을 하고 옷을 갈아입는 날이다. 몸에 묻은 흙과 더러움을 씻어내기 위해 잔을 들고 마신다.
3. 음식에 관한 시는 무엇인가요?
1. 송나라 소식의 '라이치 먹기'
기슭에 봄이 옵니다. 루푸산(Luofu Mountain)과 오렌지, 월귤나무가 차례로 꽃을 피우고 있습니다. 그는 하루에 리치 300개를 먹고 자라서 링난 원주민으로 성장한다.
번역 : Luofu Mountain 아래에는 일년 내내 봄이 있으며 비파와 노란 매실은 매일 신선합니다. 매일 리치 300개를 먹을 수 있다면 링난에서 영원히 살고 싶습니다.
2. 송나라 루유의 '산시 마을 방문'
모샤오의 농가에는 밀랍과 포도주가 가득하고, 풍년에는 손님들이 닭과 돌고래로 가득하다 .
번역 : 음력 12월에 농부들이 빚은 탁한 술을 비웃지 마십시오. 추수하는 해에 손님에게 대접하는 요리는 진하고 맛있으며 닭고기와 생선도 진하고 맛있습니다. .
3. 당나라 두보의 『정광문과 함께 하장군 산과 숲을 유람하다』
싱싱한 붕어, 은조개, 미나리와 푸른 국물 . 건물 밑바닥에 있는 의문점들을 살펴보며 저녁을 먹으러 한밤중에 나갔다.
번역: 살아있는 붕어를 은빛 냄비에 담아 맑은 물에 파슬리를 곁들여 향긋한 국물을 만들어 보세요. 이것은 분명히 Yuezhong의 저녁 식사입니다. Shaanxi의 탑 아래에서 저녁을 먹을 수 있습니까?
4. 송나라 판중옌의 '강 위의 어부'
사람들은 강을 오가지만 농어의 아름다움을 좋아합니다. 보시다시피, 보트가 폭풍우를 드나들고 있습니다.
번역 : 강을 오가는 사람들은 농어의 맛있는 맛만을 좋아합니다. 강한 바람과 파도 속에서 작은 배를 위아래로 몰고 가는 저 불쌍한 어부들을 보세요.
5. 당나라 백거이의 『양만주에게 호떡 보내기』
Hu Ma 케이크는 교토와 비슷하고 국수는 바삭하고 향긋합니다.
번역 : 이곳의 참깨 케이크는 베이징 스타일로 만들어졌으며 갓 구운 국수는 바삭하고 향긋합니다.
4. 맛있는 음식에 관한 시는 무엇인가요?
1. 송나라 육유의 '죽 먹기'
완추의 간단한 비법을 배웠고, 죽만 먹으면 불멸을 가져온다.
2. 송나라 소식의 '회충 봄강 저녁 풍경'
대나무 바깥의 복숭아꽃 몇 송이는 봄강의 따뜻함을 예고한다 .
땅이 쑥과 갈대 싹으로 뒤덮여 있는데 이때가 바로 복어가 다가올 때다.
3. 송나라 소식의 "가을은 동쪽 정원에 서리와 이슬을 가져온다"
가을은 동쪽 정원에 서리와 이슬을 가져오고 갈대는 자식을 낳고 겨자를 낳으면 손자를 낳는다.
미움과 미움이 가득한데 왜 닭과 돌고래를 먹는지 모르겠습니다.
4. 송나라 루유의 '식후 연극'
동문에서 돼지 뼈와 찹쌀풀을 곁들인 오렌지 파를 구입하세요.
닭찜이 가장 유명하고, 물고기와 거북이가 더욱 아름답습니다.
5. 당나라 두보의 '또 다른 낚시관'
동진의 물고기 관찰자가 다시 왔고, 주인은 낚시를 멈춘 뒤에도 여전히 잔을 쏟아 붓는다 .
해질 무렵에는 용이 동굴을 바꾸고 천둥과 구름이 산뿌리를 따라갑니다.
아직 전쟁은 끝나지 않았지만, 불사조와 유니콘은 여전히 평화롭습니다.
나의 제자 호(胡)는 이 즐거움에 탐닉하여 슬픔에 잠긴 채 하늘의 것과 신성한 곳을 낭비한다.
5. 맛있는 음식을 묘사한 시
1. 달콤한 향이 나는 계수나무 속으로 호두를 감싸고, 찹쌀은 우물에서 씻어낸 진주와 같다. Ma의 쌀만두가 맛있다고 들었는데 Yuanxiao를 랜턴 스타일로 판매합니다. —— "Shangyuan Zhuzhi Ci"청나라 Fu Zeng
번역: 달콤한 계수나무 소를 호두 알갱이로 감싸고 우물물을 사용하여 진주 같은 쌀을 씻는다는 소식을 들었습니다. 가루 찹쌀떡이 잘 익으면 시험등의 빛을 빌려 바람에 위안샤오를 팔아요.
2. 뤄푸산 기슭은 일년 내내 봄이며, 오렌지와 월계수는 매번 신선합니다. 나는 하루에 리치 300개를 먹고 링난 토박이로 장수한다. ——송나라의 소시, "후이저우에서 가장 좋은 것 중 하나"
번역: 뤄푸산 아래에서는 사계절의 봄 풍경을 볼 수 있습니다. 감귤과 붉은 월계수 열매. 매일 300개의 리치를 먹을 수 있어요. 저는 항상 링난 사람이 될 수 있어요.
3. 풀잎은 향긋하고 부드러우며 점차 벨벳처럼 부드러워지며 푹신하고 달콤하며 신맛이 나며 반쯤 붉은 색으로 물들입니다. ——판성다, 송나라, "만추 목회잡화"
번역: 녹색 줄기 속에 숨겨진 뾰족한 이엉, 막 피어나려는 하얀 새싹은 향기롭고 상큼합니다. 도띠 문양으로 장식된 음식 용기가 붉게 물들었습니다.
4. 모샤오의 농가에는 절인 술이 가득하고 풍년에는 닭과 돌고래만 방문객으로 충분합니다. ——"산서 마을 방문" 송나라: 루유
번역: 음력 12월에 농부들이 빚은 탁한 술을 비웃지 마십시오. 풍년에 손님을 접대하기 위한 요리는 다음과 같습니다. 매우 부자.
5. 팬을 청소하고 물을 적게 사용하면 장작에서 연기나 불꽃이 발생하지 않습니다. 그가 성숙할 때까지 그를 서두르지 마십시오. 불이 충분할 때 그는 아름다울 것입니다. ——'돼지 송가' 송나라:소시
번역: 냄비를 깨끗이 씻고 물을 조금 넣고 장작과 잡초를 태워 불을 진압하고 타지 않는 가상의 불로 끓인다 불꽃을 내뿜습니다. 천천히 저절로 익을 때까지 기다리세요. 서두르지 마세요. 불이 충분하면 자연스럽게 맛있는 맛이 납니다.